5月24日（木）
今日は１年生が給食室の見学に来ました。
子どもたちは、興味津々に調理の様子を見学していました。
調理の釜を見て「うわあ、大きい！」や出来上がった料理を見て「おいしそう」「いいにおいがする！」など歓声があがりました。

☆今日の献立☆
麦ごはん
ホキの南部揚げ
昆布豆
ひろしまっこ汁
牛乳

今日は食育の日です。食育の日は、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせた献立です。今日の魚料理は、黒ごまをたっぷり入れた衣を付けた「ホキの南部揚げ」でした。
香ばしい香りがしてとても美味しかったです。

☆今日の献立☆
小型リッチパン
せんちゃん焼きそば
レバーのカレー風味揚げ
ミニトマト
牛乳

今日の「せんちゃんやきそば」には、食物せんいの豊富な切干し大根を入れています。
せんちゃんの「せん」は、食物せんいの「せん」からとりました。

☆今日の献立☆
広島カレー
アスパラガスのソテー
牛乳

今日の広島カレーは給食室でルウを手作りします。
また隠し味にお好みソースやオイスターソース・プルーンピューレなどを加えて作ります。コクが出てとても美味しいカレーが出来上がりました。