５年生のＰＴＣ活動では，「お好み焼館 お好み焼課」からお好み焼仕（インストラクター）を講師を招いて，お好み焼を作りました。生地ののばし方，火の通し方，かえし方とおいしく焼くための秘密を教わりました。自分たちで実際に焼いてみたお好み焼の味は格別でした。また，お好み焼きの栄養についても考えました。地元広島の「お好み焼」の秘密がわかりました。