最新更新日:2024/05/09 | |
本日:41
昨日:172 総数:170206 |
3月16日の給食
* 3月16日の給食 *
ごはん 揚げ豆腐の中華あんかけ ワンタンスープ 牛乳 <ひとくちメモ> 豆腐は,中国で生まれ,日本に伝わりました。日本に伝えたのはお坊さんで,これが精進料理の始まりだと言われています。昔,「豆腐百珍」という本が出され,この本には豆腐を使った,田楽・白あえ・冷ややっこなど百種類もの料理がのっていました。豆腐を使った料理はたくさんありますね。今日は,豚肉や野菜などで中華あんを作り,揚げた豆腐にかけた揚げ豆腐の中華あんかけです。 |
広島市立宇品東小学校
住所:広島県広島市南区宇品東七丁目11-8 TEL:082-253-5226 |