１０月１９日の給食は，ごはん，赤魚の竜田揚げ，炒りうの花，ひろしまっこ汁，牛乳でした。

【一口メモ】
　今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずの卯の花とは，「おから」のことです。大豆を水につけて砕き，しぼって豆乳をとった残りが「おから」です。春に咲く「卯の花」に似ているところから，「うの花」と言うようになりました。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれた水菜をひろしまっこ汁に使っています。

　１８日のCにんじんがトマトスープで分かりづらかったので，今日のひろしまっこじるの型抜きはCにんじんにしました。
学校で１０枚ほど入れて，手紙をつけました。とても喜んでくれて良かったです。