１月１１日の給食は，麦ごはん，牛乳，さばの竜田揚げ，切干し大根の炒め煮，けんちん汁でした。
　今日は残りがとても少なかったです。なかなか完食できなかった子や，苦手だと言っていた子が完食していました。嬉しいですね。

一口メモ
さば・・・さばは日本で古くから食べられている代表的な魚です。さばのような背中の青い魚を「青魚」と呼びます。青魚には，「ドコサヘキサエン酸」や「エイコサペンタエン酸」という質のよいあぶらが含まれていて，血液をさらさらにしたり，脳の働きを活発にしてくれたりします。さんまやあじも，このあぶらを含んでいます。