今日の給食の献立は，
麦ごはん，牛乳，肉じゃが，野菜炒めでした。

昨日お知らせしたように・・・
崩れない！を目標に作った献立は肉じゃがのことでした。
時間的にも余裕がある日だったので，作戦実行です。
じっくり弱火でグツグツ煮ました。
その結果は，今日も大成功です。
じゃがいもは煮くずれせず，中まで味のしみこんだ美味しい肉じゃがになりました♪
「上手にできたね〜」と釜を囲みながら作戦成功を喜びました。

２枚目の写真は野菜炒めです。
５年生が野外活動へ出発したので，いつもよりは１００人分少ないのですが，釜にいっぱいの野菜でした！
炒めるとすぐにしんなりとして，かさは半分以下になりました。

そんな今日も子どもたちはよく食べていました。
「先生！９月から，僕たちのクラスは全部完食なんだよ！」
と，とあるクラスの子どもたちが声をかけてくれました。

心をこめて作った給食が空っぽになって返ってくるととっても嬉しいです♪

　９月３日（水）朝、野外活動の初日を迎え、出発式がありました。

　空模様が気になりながらでしたが、子どもたちの表情は晴れ晴れとしていました。
　
　大きな声で、
　「行ってきます。」
　と元気よく出発していきました。

　今日から３日間、いろんなことを経験するの中で、たくさんの学びが得られることとと思います。

　９月２日（火）３、４時間目に、２年生最後のプールの授業を行いました。

　「ぐるぐる回る、洗濯機をするよ。」
　「やったぁ〜！！」
　喜ぶ声が、一斉に響きわたりました。

　その後、浮く１０秒、息つぎ１０回、けのびのテストを行いました。夏休みで頑張った成果を発揮していました。

　そして、少し時間があったので、自由時間として、みんなと仲良く遊びました☆

　久しぶりのみんなとのプールで、楽しくできました♪

今日の給食の献立は，
麦ごはん，牛乳，麻婆豆腐，中華サラダでした。

今日の麻婆豆腐。実は，夏休み前からミーティングを重ねてきました。
火加減はどう？順番はこれでいいの？改善策を練りました。
豆腐を崩さず作る！
給食室全員が，この想いをもって麻婆豆腐作りをしました。
結果は大成功★豆腐は崩れず味がしっかりしみこんでいました。
給食室もいつも以上に笑顔があふれました。

中華サラダもどの順番でゆでるかなど，直前まで話し合いをしました（写真１枚目）

子どもたちから返ってきた食缶を見ると・・・
今日もしっかり食べていました♪
「麻婆豆腐美味しかった〜！」と言ってくれてとっても嬉しかったです。

明日も崩さず作る！を目標に，ミーティングを重ねた献立がでます。
明日も笑顔があふれますように。

　９月１日（月）学校朝会がありました。

　はじめに、校長先生の話では、この夏に起こった土砂崩れで亡くなられた方々に向けて黙祷から始まりました。
　その後、８月２日にあった水泳記録会の表彰式を行いました。
　そして、８月６日にできなかった「平和の集い」をしました。

　自分たちができることを一つ一つ行動に移しながら、これからの生活をよりよくしていきたいと思いました。

　今日、まいた種が、花開きますように・・・

夏休みが終わり，給食は今日からスタートです。

「先生，今日の給食なぁに？」
「・・・・・やったー！！」
と，子どもたちが大喜びの今日の給食の献立は，
牛乳，ビーンズカレーライス，フルーツポンチです。

ビーンズカレーライスには，大豆，レンズ豆を使いました。
「今日は何だかスパイシーなカレーだった」
と，味についてコメントをくれた子がたくさんいました。

フルーツポンチにはぶどうゼリーが入りました。

今日はとっても残りが少なかったです♪
久しぶりの給食は美味しかったかな？

また，これから給食室ではみんなで力を合わせて，
美味しい給食を作っていきたいと思います。

　学校だより９月号を掲載いたしました。

　ぜひご覧ください。

●９月号

　８月２９日（金）

　大休憩に、久しぶりに子どもたちの元気な声が、運動場に響いています♪

　新たな気持ちで頑張ってほしいと思います。

　８月６日（水）、本日の登校は、大雨のため中止となりました。

　特に今日は、それぞれのご家庭で、平和について考える一日にしてほしいと思います。

　８時１５分には、職員室で黙祷をしました。

　８月４日（月）、今年も児童運営委員会が、仁保小学校の児童代表として、「原爆犠牲教師と子どもの碑慰霊祭」に参加しました。
　みんなで折った折り鶴を献納してきました。

　

仁保小学校から２２名の子どもたちが参加し、全力で泳ぎました！
大きな舞台でも緊張せず、持ち前のパワーを発揮する姿に感動！！
よくがんばりました！！

　７月３１日（木）、水泳強化練習の後、８月２日（土）に行われる広島市小学生水泳記録会に向けて、壮行式を行いました。
　今年度は、２２名の５・６年生の児童が参加します。練習の成果をしっかり発揮してほしいと思います！

　７月２８日（月）、２９日（火）、３１日（木）の三日間、水泳強化練習を行います！

　個人種目、リレー種目へ向けて、泳ぎ方の確認やスタート練習をする中、今日は、合計７００メートル泳ぎました！！

　それぞれの目標に目指して、張り切って取り組んでいました。

　７月２４日（木）１３時から、学校のプール解放が始まりました！

　はじめに、校長先生からの話があった後、安全に気をつけて遊ぶ「水の心得」についても確認をしました。
　指導員の先生方も迎え、男女５０名が、元気いっぱいに水遊びをしました。

　今日から８月２１日までの１４回（お盆は休み）、学校のプールで、思いっきり夏休みを楽しんでほしいと思います♪

　７月２３日（水）と２４日（木）の２日間、未泳者指導を行っています。

　「もっとおへそを見よう！」
　「もっとゆっくり手をかこう！」
　「太ももをしっかり動かしてバタ足をしよう！」

　参加した子どもたちはみんなやる気満々で、何度も何度もがんばっていました。

　７月２２日（火）、一昨日の梅雨明け宣言があったとおり、朝から晴れの天気の中、静かに会が始まりました。

　はじめに、仁保学区社会福祉協議会主催「やさしく支え合う町づくり」標語の表彰式が行われました。
　続いて、夏休みに向けて、「はやねはやおき」の大切さについて、校長先生からのお話がありました。
　その後、安心で、安全に夏休みを過ごすために注意することについての話がありました。

　さあ、いよいよ、待ちに待った夏休みです♪
　日頃、なかなかできない経験をする時には、いいチャンスです！
　規則正しい生活を心がけながら、けがもなく、病気もなく、事故もなく、楽しい夏休みを過ごしてほしいと思います。

　「学校だより夏休み号」を掲載いたしました。

　ぜひ、ご覧ください。

●夏休み号

今日の献立は，
ごはん，牛乳，小いわしのから揚げ，五目豆，ひろしまっこ汁でした。

夏休み前最後の給食は「一汁二菜」の献立として，ひろしまっこ汁と魚料理，伝統的な食材を使った料理を取り入れています。
今日は大豆と昆布を使った五目豆です。

ひろしまっこじるは「ちりめんいりこ」でだしをとり，いりこをそのまま食べます。
今日は６年生も先生のかわりに給食クイズをしてくれました。（写真２枚目）

７月のもぐもぐの木は・・・写真３枚目です。
暑さもあるのか黄緑色のりんごが増えました。
しかし，金色のりんごも１つ実りました★
９月からは赤色のりんごがたくさん増えるといいですね♪

今日の給食の献立は，
小型パインパン，牛乳，沖縄そば，ゴーヤチャンプルー，冷凍みかんでした。
沖縄県の料理が並びました。

沖縄そばはカツオだしです。優しい味になりました。
タイトルの「苦くな〜い」は，もちろんゴーヤチャンプルーのことです。
ゴーヤは苦い！子どもたちのそのイメージは今日の給食でかわったのではないでしょうか。

給食室ではミーティングを重ね，苦くない！ゴーヤチャンプルーを目指しました。
わたをとったゴーヤをしっかりと塩もみします。これがポイントです。（写真２枚目）
ひたすら塩もみをした後はゆでました。
たったそれだけですが，その結果，苦みのない美味しいゴーヤチャンプルーができました♪
完食のクラスもたくさんありました。そして，「苦くなくて美味しかった」給食室へたくさん声をかけてくれました。
調理員さん達もその一言でまたがんばれます★

また，今日はゴーヤのパワーのお話をしました。（写真３枚目）
５年生の教室では，給食委員さんが先生のかわりにクイズをしてくれました。
ビタミンＣたっぷりのゴーヤ。苦み成分は「食欲増進」パワーがあることを知った子どもたち。
今日もしっかり食べてくれました♪

今日の献立は，
牛乳，あなごめし，すましじる，すいかでした。
広島県の郷土食の献立です。

あなごは，広島市や尾道市などの瀬戸内海沿岸でとれます。
「あなご飯」は明治時代に宮島口で駅弁として売り出されたのが始まりで，今では広島県の郷土食となっています。

すましじるのだしは，かつおと昆布でとりました。
だしがきいて美味しく仕上がりました。（写真２枚目）

そして，「すいか」が給食にでました。
鳥取県の大栄すいかです。その大きなすいかが何と２２個！
すいか専用の長〜い包丁で切ります。
熟れたすいかはそのまま切ると，皮にひびが入って割れてしまうことがあるので，
丸のままのすいかに最初に包丁で何か所か切り込みを入れておきます。
切りこみにそって切るとひび割れせずにきれいにスパッと切れます。
４人がかりですいかを切り分けました。（写真３枚目）

すいかがぴったりな一日でした。