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最新更新日：2024/05/16 |
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今日の給食 ６月２２日 三食ソテー 牛乳 広島カレーは、広島市の給食で考え出された手作りカレーです。お店で売っているカレールウを使わず、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めてカレールウを手作りしています。お店で売っているルウより、脂肪と塩分を減らすことができます。かくし味に、広島県特産のかきから作られるオイスターソースとお好みソースが入っています。 今日の給食 ６月２１日 生揚げの中華煮 春雨と野菜の炒め物 牛乳 ごま油はごま和えなどに使われる「ごま」しぼって、油をとったものです。ほのかな甘みと独特の香りがあり、中華料理によく使われたり、天ぷらの油にまぜて使ったりします。ごま油は血の流れをよくするビタミンEをたくさん含んでいます。また、中国では薬として、漢方薬や塗り薬にも取り入れられているそうです。今日は、生揚げの中華煮と春雨と野菜の炒め物の両方に使っています。 今日の給食 ６月１８日 小いわしのから揚げ きゅうりの塩もみ 金時豆の甘煮 ひろしまっこ汁 牛乳 今月のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。日本型食生活は、ごはんを主食とし、汁物および主菜、副菜からなる食事の形を基本としたものです。また、毎年６月は、食育月間です。今日は、ごはんに汁物と３種類のおかずがそろった一汁三菜の献立をとり入れています。魚や肉、野菜、海藻、豆類などいろいろな食品を組み合わせることで、栄養素をバランスよくとることができます。しっかり食べましょう。 クラブ発足会   ４・５・６年生が１０のクラブに分かれての活動です。 クラブ長等を決めた後、１回目の活動を行いました。 ５・６年生が４年生に優しく教える場面や集中して活動に取り組む様子などが見られました。 今日の給食 ６月１７日 フライドチキン アヒアコ ミニトマト 牛乳 広島県は東京オリンピック・パラリンピックに向けて、キューバ共和国のホストタウンになっています。アヒアコは、キューバの伝統料理で具だくさんのシチューのような料理のことです。給食では、鶏肉やじゃがいも・とうもろこし・たまねぎ・セロリを入れて煮込んで作りました。味はいかがですか？ 今日の給食 ６月１６日 小松菜のからしあえ チーズ 牛乳 小松菜は、江戸時代の初めごろから栽培されており、ほうれんそうと同じ、色の濃い野菜です。栄養が豊富で、カロテン・ビタミンC・カルシウム・鉄などを多く含んでいます。特に骨や歯をじょうぶにするカルシウムの量が多く、成長期のみなさんには、しっかり食べてほしい野菜です。また、今日は地場産物の日です。親子丼に入っている鶏卵やたまねぎと、小松菜のからしあえに入っている小松菜やもやしは、広島県で多くとれます。 ２年生 「町たんけん」  旭町のバス通りの様子を，クラスごとに見て歩きました。お店がたくさんあること，バス停やポストがあること，道標が付いた時計があること，車やバスがよく通っていることなどに気付きました。 ３０分位の「町たんけん」でしたが，新しい発見がたくさんありました。 今日の給食 ６月１５日 さばの梅煮 即席漬 豆腐汁 牛乳 料理のうま味をだすために欠かせないのが「だし」です。今日の豆腐汁のだしは、昆布とかつお節からとっています。昆布を水につけておき、火にかけて沸騰する直前に取り出します。そして、かつお節を入れて沸騰したら火を止め、沈むまで待ちます。これをこして、おいしい「だし」の出来上がりです。手間がかかりますが、給食では天然の材料を使って、だしをとっています。だしのうま味がたっぷりの豆腐汁はおいしいですね。 国語科「お礼の気持ちを伝えよう」
国語科の学習で、手紙を書く学習がありました。
「おうちの人に渡そう。」 「お世話になった先生がいいな。」 と、だれにどんなお礼を伝えたいか相手意識をしっかりもって手紙を書くことができました。 親戚に渡す手紙を書いた児童もいます。切手が必要な場合は、御家庭で御協力していただけたらと思います。   「先生からおすすめの本」   先生たちが小学生の頃に好きだった本，今の小学生のみんなに読んでほしい本などが並んでいます。 この機会に，雨の日や暑い日の休憩時間には，図書室で本を読んでみてほしいと思います。 今日の給食 ６月１４日 豚じゃが ごま酢あえ 牛乳 みなさんは「ひらけごま！」という呪文を知っていますか。この「ごま」は、食べる「ごま」のことだそうです。ごまは、熟すと、さやが自然にさけて種がこぼれ落ちるところから、この言葉が生まれたといわれています。小さなつぶのごまですが、体を若々しく保つビタミンＥを多く含んでいます。よくかんで食べましょう。また、今日は地場産物の日です。豚じゃがに入っているたまねぎと、ごま酢あえに入っているきゅうりは、広島県で多くとれます。 ２年生 長さの学習  竹のものさしを使って，身の回りのものの長さを測ったり，直線をかく練習をしたりしています。竹のものさしの目盛りを，目を細めながら一生懸命に読んでいる２年生の子どもたちです。上手に直線をかくことができるように，繰り返し練習をしたいと思います。 今日の給食 ６月１１日 かきたま汁 牛乳 たこめしは、釣り船の上で「たこの炊き込みごはん」として作られ、親しまれてきました。広島県は、瀬戸内海に面しているため、魚介類がたくさんとれます。瀬戸内海では、４月から８月にかけて、たこ漁がさかんに行われています。給食では、油揚げ・ごぼう・にんじんと一緒に甘辛く煮て、三つ葉で彩りをそえました。麦ごはんの上に具をのせて食べましょう。 今日の給食 ６月１０日 ミートビーンズスパゲッティ グリーンサラダ クラウンメロン 牛乳 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡県では、おいしい高級メロンであるマスクメロンの栽培がさかんです。クラウンメロンは、マスクメロンの種類の１つです。すばらしい香りと上品な味が特徴のクラウンメロンは、マスクメロンの中でも最高級の品種です。 ３年生 ドレミの歌 音楽の先生の伴奏をよく聴きながら，友達と息を合わせて頑張っています。 音楽室から離れた３年生教室にも，きれいな音色が届いてきたので，思わず音楽室に出かけて聴かせてもらいました。 授業が終わった後は，後片付けも素早く行っていました。 これからもたくさん聴かせてくださいね。  今日の給食 ６月９日 ホキの天ぷら きゅうりの赤じそあえ けんちん汁 牛乳 けんちん汁は、根菜類やこんにゃく、豆腐などの材料をごま油で炒め、だしを入れて煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので、かつお節や煮干しのだしではなく、昆布やしいたけでだしをとり、肉や魚は入れていなかったそうです。地域によってみそ味にすることもありますが、給食では、煮干しでだしをとり、しょうゆと塩で味付けしています。 今日の給食 ６月８日 揚げだし豆腐 赤だし 納豆 牛乳 赤だしは、赤みそを使ったみそ汁です。みその種類には、麦みそ、米みそ、豆みそがありますが、赤みそは、豆みその一つです。熟成させる期間が長いので、その間に鮮度が落ちないように塩を多めに入れて作ります。今日は、わかめ・じゃがいも・たまねぎ・にんじん・えのきたけ・切干し大根・ねぎを入れて赤だしを作りました。 避難訓練   朝の放送で注意事項や実際の放送内容の確認を行い、それぞれに割り当てられた時間に避難経路の確認や実際に運動場までの避難を行いました。 いざというときに備えて、どの学年も真剣に取り組んでいました。 今日の給食 ６月７日 うま煮 はりはり漬け かみかみ昆布 牛乳 ６月４日から１０日は歯と口の健康週間です。よくかんで食べることは、むし歯予防にとても大切です。かむことは、歯をじょうぶにし、あごも発達させます。また、脳が刺激されるので、頭の働きもよくなります。今日の給食には、かみごたえのある玄米ごはん・こんにゃく・ごぼう・切干し大根・かみかみ昆布を取り入れています。よくかんで食べましょう。 ２年生 「まどから こんにちは」   この工作では，初めてカッターナイフを使いました。カッターナイフを使うときには，緊張していた子どもたちでしたが，使い方の約束を守り，安全に窓を開くことができました。 その後は，飾りを付けたり，色を塗ったりして，カラフルな建物になるように作っています。もう少しで，完成します！ |
広島市立大河小学校
住所：広島県広島市南区旭一丁目8-1 TEL：082-253-4116 |
いじめ防止等のための基本方針