１２月５日に「広島BOX〜メイド・イン・広島ギャラリー〜」を通じた小学生と企業の交流事業を行いました。
　１時限目は，「県立広島産業会館について」「広島県の製造業について」学びました。また，広島は鉄製品の製造が発展についても学びました。広島BOX見学では，たくさんの広島名物を目にし，広島の食品のすばらしさを感じることができました。
　２時限目は食品工業技術センターについて学びました。センターでは主に，微生物を利用する技術，食品を加工する技術，食品を長持ちさせる技術について研究していることが分かりました。
　３時限目は三島食品の方と一緒にふりかけを使った実験を行いました。
　１日を通して，広島のよさや歴史について，学習を深めることができました。