地域企業のご協力による稲刈り体験の後，今度は28日に，収穫したお米を食べてみる学習を行いました。今回は「コシヒカリ」と「あきろまん」という品種のお米を食べ比べます。
　まずきちんとお米や水を計量してから洗った後，炊き上がるまでの時間を利用して，お米についての講義をしていただきました。クイズ形式も交えての楽しい学習で，子供たちは稲の生長について，より詳しく理解することができたと思います。すりばちとソフトボールを使った脱穀体験もあり，昔の生活での苦労も，ちょっぴり味わうことができたようです。
　炊き上がったお米を食べ比べて，品種による味の違いもしっかりと感じ取ることができました。まもなく家庭科の学習では，ご飯と味噌汁の調理実習もあるので，今日の経験を生かし，おいしいご飯を作ってほしいと思います。