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最新更新日：2024/05/10 |
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きょうの給食 ２月２５日（金） お楽しみ給食 ごはん おたのしみフライ 温野菜 すまし汁 いちご 牛乳 【ひとくちメモ】みつば 今日のすまし汁に入っている緑色の野菜は、みつばです。日本が原産の野菜で、その名前の通り、葉っぱが三枚あるのが特徴です。目やのど、皮ふをじょうぶにするカロテンを多く含む緑黄色野菜です。また、さわやかな香りは気分を落ち着かせたり、食欲を増したりする効果があるといわれています。 タブレットを使って  きょうの給食 ２月２２日（火） 冬野菜カレーライス フルーツクリームあえ 牛乳 【ひとくちメモ】冬野菜カレーライス 今日のカレーライスには、冬が旬のだいこん・カリフラワー・白ねぎが入っています。どれも病気から体を守る働きのあるビタミンＣをたくさん含んでいるので、かぜをひきやすい冬にはしっかり食べてほしい野菜です。 カリフラワーは、スープやシチュー、サラダなどでよく食べられますが、このようにカレーに入れてもおいしいですね。 冬野菜をしっかり食べて、寒い冬を元気に過ごしましょう。 きょうの給食 ２月２１日（月） 麦ごはん さばの塩焼き キャベツの赤じそあえ 筑前煮 牛乳 【ひとくちメモ】筑前煮 筑前煮は福岡県の郷土料理です。食材を油で炒めて、さとうとしょうゆなどで甘辛く煮て作ります。煮る前に油で炒めることでコクがでて、具材が油でコーティングされるのでアクがでにくいのが特徴です。今日は鶏肉・生揚げ・こんにゃく・だいこん・にんじん・れんこん・ごぼう・干ししいたけを使いました。 1年生【国語科 「こくごはっぴょうかい」】   本当は，参観日に保護者の方の前で発表する予定でしたが，参観が中止になり，子ども達は残念がっていました。 そこで，1組と2組が，それぞれの学級で自分達の準備してきたことを，お互いに発表することにしました。 1つ目が，「ことばを見つけよう」の学習で，「かばんの中には，□がいる。」といった，言葉の中に隠れた語句を見つける問題を作り，クイズ形式で出題しました。 2つ目は，物語「たぬきの糸車」を，全員で分担して覚え，自分達がかいた絵を見せながら，覚えた文章を発表しました。 とても盛り上がって，楽しい発表会になりました。 「褒めてもらえてよかった。」という子ども達の声が聞かれ，参観日はなかったけれど，子ども達に達成感を味わわせることができて，よかったなと思っています。 きょうの給食 ２月１８日（金） 食育の日 玄米ごはん ホキのかわり天ぷら 即席漬 ひろしまっこ汁 牛乳 【ひとくちメモ】食育の日 ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ、魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。 今日の魚料理はホキのかわり天ぷらです。天ぷらの衣に、卵を使わずきなこが入っているため、かわり天ぷらと言います。煎った大豆をすりつぶして粉にすると、香りの良いきなこになります。このきなこを天ぷらの衣に加えると、カラッと香ばしい天ぷらになります。 ６年生を送る会に向けて ６年生を送る会に向けて，合奏の練習をしました。 始めに，コロナウィルス感染拡大防止のため，楽器ごとの間隔をしっかり広げて,位置を決めました。 次に，学年全員がそろって，初めて演奏をしました。 初めてとは思えないほど，一つになった素晴らしい演奏でした。 今年度の６年生を送る会も，撮影した映像を放送で見る形で行われますが，演奏の素晴らしさはきっと，テレビ放送でも，全校のみんなに伝わると思います。 撮影までにもう少し練習して，より良い合奏を届けたいです！ 最後の授業  今日は，最後の英語の授業でした。 ２年間お世話になった 田辺聖子 先生とも，今日でお別れでした。 各クラスで，お礼の言葉を英語で伝えたり，寄せ書きを書いて渡したりしました。 聖子先生，２年間，子どもたちのために，楽しく，分かりやすく英語を教えてくださり，ありがとうございました。 See you again. ２月７日（月） きょうの給食 ごはん 黒鯛の竜田揚げ 大河鍋 広島菜漬 牛乳 【ひとくちメモ】郷土「広島県」に伝わる料理 大河鍋は、広島市南区の大河地区に伝わる海苔を使った郷土料理です。大河地区周辺の海苔の養殖は３００年以上の歴史があり、広島城ができた頃、殿様に海苔が贈られたという記録が残っています。 また、今日は地場産物の日です。広島菜は、主に広島市安佐南区の川内地区で多く栽培されています。広島菜を使った広島菜漬は、広島県の特産品の一つです。 きょうの給食 ２月１日（火） 地場産物の日 せんちゃん そぼろごはん 豆乳みそ汁 ぽんかん 牛乳 【ひとくちメモ】今月のテーマ「食物せんいについて知ろう」 食物せんいには、腸の動きを活発にし、おなかの調子を整える働きがあります。また、食物せんいを多く含む食品は、かみごたえがあるため、あごの発達を助けるだけではなく、食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。 今日は、食物せんいを多く含む、麦ごはん・ごぼう・切干し大根・干ししいたけ・さつまいもなどを取り入れています。また、今日は地場産物の日です。広島県でとれた地場産物を取り入れています。 喫煙・飲酒・薬物乱用防止教室 今日は，保健で学習した「喫煙・飲酒・薬物乱用の害」について，もっと詳しく学習したり，地域での保健活動について教えていただいたりするために，学校薬剤師の先生に来ていただき，お話を聞きました。 コロナウィルス感染防止のため，リモートで行いました。 写真やスライドを使って説明をしてくださり，学習を深めることができました。 いただいた資料を持って帰っていますので，ご家庭でも話をしてみてください。 1年生 図画工作科「すきまちゃんのすきなすきま」   まず，隙間テープとモールを使って「すきまちゃん」を作りました。 つぎに，教室の中のいろいろな隙間を探し，「すきまちゃん」を置いて自分のタブレットで写真を撮りました。 最後に，自分達が撮った写真をみんなで見せ合い，どこの隙間なのかをみんなで考えました。 子ども達は，思い思いの「すきまちゃん」を作り，思いがけない隙間を見付け，素敵な写真を撮っていました。学習を通してタブレットの使い方にも慣れ，楽しい活動になりました。使い方が分からないときは，お互いに教え合う姿も見られました。 御家庭に「すきまちゃん」を持ち帰りましたら，お子さんに感想を聞いてみてください。 2年生 自転車教室   子ども達は，真剣な表情で交通安全専門員の方の話を聞き，自転車の乗り方や交通ルールを学習しました。その後，運動場に作られたコースで，交差点での右折や止まった車のよけ方を練習しました。 3年生になったら1人で自転車に乗ることができますが，自転車教室での学習を忘れずに，安全に自転車に乗ってほしいです。青崎の町には，狭い道がたくさんあります。自分の命を守るためにも，安全第一を心がけてほしいと思います 寒い中，お手伝いくださった保護者の皆様には，心より御礼申し上げます。 英語の授業  今日は，大州中学校の英語の先生が，青崎小学校に来てくださり，授業をしてくださいました。 お名前は，テイラー先生。アメリカ出身の方です。 好きな食べ物や休日によくすることなどを交えて自己紹介をしてくださったり，写真を見せて「これはアメリカ？日本？」クイズを出してくださったりしました。 子どもたちは，テイラー先生の英語をしっかりと聞き取り，また，答えるときも英語で伝えることができました。 これからも，今日のように楽しく英語でやりとりしてほしいなと思います。 テイラー先生，ありがとうございました！ きょうの給食 １月１９日（水） 食育の日 地場産物の日 麦ごはん 小いわしのから揚げ 煮ごめ ひろしまっこ汁 牛乳 【ひとくちメモ】郷土「広島県」に伝わる料理 今日は、広島県の沿岸でよくとれる小いわしをから揚げにしたものと、煮ごめを取り入れています。煮ごめは、広島湾沿岸から芸北にかけての地域に伝わる郷土料理です。「にこみ」がなまって「にごめ」と呼ばれるようになりました。小豆と一緒に、さといも・大根・ごぼう・にんじん・しいたけ・こんにゃくなどを小さなサイコロ状に切りそろえて、大きな鍋でゆっくり煮込んで作る煮物です。 ２年生に向けて  きょうの給食 １月１７日（月） 麦ごはん マーボー豆腐 ひじきの中華サラダ 牛乳 【ひとくちメモ】マーボー豆腐 マーボー豆腐は、みなさんに人気の料理の一つです。豆腐は、やわらかいので、機械で切ることができません。とてもたくさんの豆腐を給食室でひとつずつ包丁を使って手で切っています。また、給食室で赤みそ・しょうゆ・さとうを使って味付けをしています。肉を炒めるときに、ごま油・しょうが・にんにく・トウバンジャンで香りを出すようにしています。おいしくなる工夫がたくさんありますね。 きょうの給食 １月１４日（金） 地場産物の日 ごはん さばの竜田揚げ 紅白なます かきたま汁 牛乳 【ひとくちメモ】紅白なます なますというのは、酢の物のことです。今日は、赤と白の色をした材料を使っているので、「紅白なます」と言います。赤と白でおめでたいので、正月には欠かせない料理です。赤は金時にんじん、白はだいこんです。金時にんじんは、いつものにんじんより赤色が濃いのが特徴です。 また、今日は地場産物の日です。広島県でとれたものを取り入れています。 書き初め会 明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 ５・６時間目に，体育館で書き初め会を行いました。小学校生活最後の書き初め会でした。 題字は，「伝統を守る」です。 総合的な学習の時間に青崎の歴史を学び，学んだことを伝えていくことの大切さを感じた子どもたち。 その気持ちをしっかり込めて書きました。 今は，作品を見ていただくことが難しい状況ですが，機会ができましたら，ぜひご覧いただきたいです！ きょうの給食 １月１２日（水） 広島カレー 三色ソテー 牛乳 【ひとくちメモ】ほうれんそう ほうれんそうが、おいしい季節は冬です。寒くなると甘味が増し、栄養価も高くなります。色の濃い野菜のなかまで、病気から体を守るカロテンやビタミンＣ、貧血を防ぐ鉄などの栄養素を多く含んでいます。 現在は、品種改良やハウス栽培により、一年中出回るようになりました。給食でもよく使われている野菜の一つです。今日は、三色ソテーに使っています。 |
広島市立青崎小学校
住所：広島県広島市南区青崎一丁目15-51 TEL：082-281-0370 |