家庭科の調理実習で，卒業を祝って，「赤飯」に挑戦しました。
　今回のねらいは，５年生から２年間学習した，調理の仕方を振り返ることと，米は，給水した米のかさと同じかさの水で炊けることを実証することの２点でした。
　子どもたちは，給水の仕方や火加減を細かく調節しながら，上手に炊きあげました。赤飯の好き・嫌いは，子どもたちの中で大きく分かれそうですが，今日の赤飯の味は，格別だったようです。
　卒業に向けて，また一つ気持ちを高める機会となりました。