今日は，３月３日のひな祭りにちなんだ献立です。
　
　ちらしずし
　さわらの照焼き
　わけぎのぬた
　豆腐汁
　桜もち
　牛乳

　数日前から，子ども達が「わけぎだけはやめてください！」とさわいでいました。「そうゆうわけにはいきません。わけぎのぬたは，季節のわけぎを使い，ひな祭りなどに食べつがれてきたものです。日本の食文化の一つなので，しっかり味わって食べてください。」と何人に説明したか。大人になると，おいしいと感じられる料理の一つでしょうか？しかし，子どもの時の思い出と共に，なんでわけぎのぬたが，嫌いだったのかな？と思ってくれると良いのですが。
　その他にも，春が旬のサワラや，ひな祭りには欠かせないちらしずしや，桜もちも取り入れました。