今日は子ども達の大好きな揚げパンです。揚げパンは給食室で揚げて作ります。たくさんの揚げパンを作るのは大変ですが，作り方は意外とかんたんです。油の温度が低いとパンが油を吸って油っこくなるので，高めの温度で短時間，全体がカラリとなる位揚げます。
　揚げたてのパンに，グラニュー糖とシナモンを混ぜた物をまぶします。家庭でも簡単にできるので，作ってみてはいかがでしょうか？給食では，シナモンパンの他に、きなこ・上白糖・塩少々を混ぜた，きなこパン，ココアにグラニュー糖を混ぜた，ココアパンがあります。