５月２３日火曜日に「租税教室」を行いました。広島東法人会から講師の先生をお招きし，税についての話をしていただきました。税金を払うことで，私たちが安心して暮らすことができるていることを知り，税の大切さを学ぶことができました。

　６月２日（金），６年生がプールそうじを行いました。
　６月１２日（月）から水泳学習が始まります。全校児童が気持ちよく泳ぐために，６年生がそうじをしました。
　先生たちと一緒に，プールの中やプールサイド，壁をブラシで磨いたり，トイレや更衣室をきれいにそうじをしたりしました。
　みんなで力を合わせてそうじをして，とてもきれいになりました。
　今年も，６年生のおかげで，みんなが気持ちよく泳ぐことができます。
　６年生ありがとう！

　今日は子ども達の大好きな揚げパンです。揚げパンは給食室で揚げて作ります。たくさんの揚げパンを作るのは大変ですが，作り方は意外とかんたんです。油の温度が低いとパンが油を吸って油っこくなるので，高めの温度で短時間，全体がカラリとなる位揚げます。
　揚げたてのパンに，グラニュー糖とシナモンを混ぜた物をまぶします。家庭でも簡単にできるので，作ってみてはいかがでしょうか？給食では，シナモンパンの他に、きなこ・上白糖・塩少々を混ぜた，きなこパン，ココアにグラニュー糖を混ぜた，ココアパンがあります。

　今日の献立

　そぼろごはん
　豆腐汁
　牛乳

　今日で５月も終わりです。益々暑くなって，食中毒の心配な季節がやってきました。給食室では，細心の注意を払って衛生管理に取り組んでいますが，給食当番の児童も，しっかりと気をつけてもらいたいと思います。爪が長いと，きれいに手洗いしたつもりでも，爪の間に汚れが残っています。みんなで食べる給食です。みんなで気をつけたいですね。

　今日の献立

　玄米ごはん
　じゃがいものそぼろ煮
　和風サラダ
　牛乳

　新じゃが，新たまねぎ，みずみずしい野菜が出始めるこの時期，給食では気をつけることがあります。献立表は，どのような物資が入るかわからないので，基本の水の量です。この時期たまねぎからは，たくさんの水分が出ます。じゃがいもも柔らかく水分が多いので，あっという間に煮くずれることがあります。水の量を減らしたり，じゃがいもを入れるタイミングや火加減を調節したりして，形はしっかり残っているけれど，中はほっくり煮えている状態をめざします。
　間もなく，高温多湿の梅雨がやってきます。給食室にもクーラー欲しいです。

　今日の献立

　麦ごはん
　けんちょう
　ししゃものから揚げ
　キャベツの昆布あえ
　牛乳

　今日は，山口県の郷土料理「けんちょう」です。山口県の家庭で，昔から食べられていた料理で，だいこんと豆腐は，必ず入ります。つゆだくの煮物で，だいこんのおいしい季節によく食べられます。「しっかりたべんさんよ」山口弁で，「しっかり食べてください」という意味です。給食委員会の児童が給食放送の時に上手に言ってくれました。