「ゆで野菜サラダ」にチャレンジ！！
作業は、
洗う→切る→ゆでる→盛りつける　の野菜と
洗う→ゆでる→切る→盛りつける　の野菜がありました。

盛りつけ終わったグループから、
フレンチソース（ドレッシング）を作ります。
一人一人が量り取り、混ぜ合わせます。

野菜の切り方に名前がある!!!と感動し、
（今回は、短冊切りと半月切りが登場しました。）
ゆでると色が鮮やかな鶯色になった!!!と喜び、

試食では、
酢がききすぎた〜(>_<)
普段サラダをあんまり食べないのでおいしい(*^_^*)
野菜を食べるのはいいことだ(^o^)
などなど

ゆで卵、ホウレンソウのおひたし、から
一気に野菜が３種類になり、
ドレッシングまで作るために
洗い終わって完了すると
ちょっとぐったり。


学習のまとめが終わると、夏に向けて
針と糸の時間となります。

　

６年生は、油を使って炒め料理にバージョンアップ!!!
油がはねる？熱い？と、いろいろ心配しましたが…。
大丈夫！そんな心配をよそに、上手にこなしていました。
卵を流し入れるのも上手に協力していました。

まず、スクランブルエッグです。
アレルギーのあるお子さんは、
よく似たトウモロコシ炒めで。
どうでしょうか？
そっくりでしょう？

次回は、三色野菜炒めです。

いよいよ調理実習が始まりました。
５年生
「ゆで卵」
ゆでて、むくだけなのに
大仕事をした後のような感動。

黄身が真ん中にできました。
水の中で卵の殻をむくと、はやくむけました。

黄身がぱさぱさでした(^^;)。
　食べにくかったんだね。
家のよりおいしい(^o^)。
　同じ卵なんだけどな。

アレルギーのあるお子さんは
じゃがいもをゆでました。
包丁を使っていないのに切れてるね。
　「卵切り器を使いました。」
へえ〜うまい！！