今日の献立
ごはん　さばの塩焼き　ひじきの炒め煮　かきたま汁　牛乳

ひじきは海そうの仲間で、海で育つ食べ物です。春から夏の初めにかけて、波の荒い海岸近くの岩場に生えます。骨や歯を丈夫にするカルシウムがたくさん含まれていて、お店では乾燥したものがよく売られています。乾燥したひじきは、30分から1時間ほど水につけて、もどしてから使います。今日は、ひじきを炒め煮にしました。

教室を回っているとピカピカの食器がたくさん並んでいました。食べ物や食器を洗ってくださる給食室の先生方へ感謝の気持ちを込めて、ピカピカの食器を返却できると良いですね。