今日の献立

減量ごはん
肉うどん
いかの煮つけ
くわいのから揚げ
牛乳


今日は地場産物の日です。広島県福山市でたくさん作られているくわいを取り入れています。くわいは野菜の仲間で，水田で育ち，れんこんのように泥の中で茎が大きくなったものです。くちばしのような形をした芽が勢いよく出ていることから，「めでたい」と縁起をかつぎ，正月料理によく使われます。今日は，くわいをそのまま油で揚げて，塩をふっています。

「ポテトみたいな味がした！」「塩の味がしておいしかったよ！」と，くわいをおいしく食べている子がたくさんいました。
今日は肉うどんがとても好評で，みんなしっかりと食べていました。

今日の献立

黒糖パン
スイートポテトシチュー
フレンチサラダ
牛乳



スイートポテトシチュー…スイートポテトとは，さつまいものことです。さつまいもには，糖質やビタミンＣ，食物せんいなどがたくさん含まれています。また，シチューのおいしいとろみは，ホワイトソースが入っているためです。ホワイトソースは給食室で手作りしています。手作りのホワイトソースから作ったスイートポテトシチューはとてもおいしいですね。

スイートポテトシチューには，２年生の畑とひまわり学級の畑でとれたさつまいもも使いました。とても大きくて立派なさつまいもでした。
自分たちで一生懸命育てたさつまいもなので，何日も前からわくわくしている子がたくさんいました。
「とても甘いよ〜！」「ほくほくしとっておいしい！」と，２年生とひまわり学級のみんなは大喜びでした。

今日の献立

麦ごはん
豚じゃが
ごまあえ
牛乳



さつま揚げ…豚じゃがの中に入っているさつま揚げは，魚のすり身に味を付け，形を整えて油で揚げたものです。体を作るもとになるたんぱく質が多く含まれています。地域によって名前がいろいろあり，関東地方では「さつま揚げ」，関西地方では「天ぷら」，鹿児島県では「つけあげ」，広島県では「あげはん」と呼ばれています。

今日の献立

うずみ
小いわしのからあげ
小松菜の炒め物
牛乳


郷土食「広島県」…うずみは，広島県の福山市近辺で食べられている郷土料理です。具を埋めるという言葉から「うずみ」という名前になりました。江戸時代はぜいたくな物を食べることを禁止されていたため，具をごはんで隠して食べたのが始まりと言われています。具の上にごはんをのせて食べます。また，今日は地場産物の日です。広島市でとれた小松菜を炒め物に使っています。

うずみと小いわしのからあげがとても好評で，「おいしかったよー！」と言ってくれた子がたくさんいました。
「しいたけが嫌いだけどがんばって食べたよ！」という子や，「うずみの中に入ってる白いの（さといも）がネバってしたけど，味がおいしかったから食べれたよ！」という子もいました。

１１月２０日（金）
　子ども安全の日として毎年行っている「みまもり感謝の集い」を行いました。
　今年度は、見守りを行ってくださっている地域の方をお招きすることはできませんでしたが、代表して社会福祉協議会会長　中谷様、青少年育成協議会会長　中村様、ＰＴＡ会長　柿本様にお越しいただいて、テレビ朝会を行いました。
　教育委員会教育企画課長　橋本英士様にも子供たちの見守り、朝会の参観をしていただきました。
　
　いつも子供たちを温かく見守ってくださっている皆様、ありがとうございます。
　これからもよろしくお願いいたします。

今日の献立

麦ごはん
ホキの南部揚げ
ひじきの炒め煮
ひろしまっこ汁
牛乳


毎月19日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立で，魚料理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは，日本に昔から伝わる保存食のひじきを煮ています。ひじきは海そうの仲間で，骨や歯をじょうぶにするカルシウムや血管を強くするヨード，おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。

今日は，温品幼稚園の年長クラスのみんなが給食の体験に来ました。
給食を楽しみにしている子がたくさんいて，みんな笑顔で給食を食べていました。
みんな「おいしい！！」と嬉しそうに話していました。たくさんの子が何回もおかわりをしていて，食缶は空っぽでした。

6年生のみなさん、お疲れ様でした。
すてきな思い出をありがとう！

お土産話がたのしみですね。

予定通りです。

いよいよ海峡館ともお別れです。

気持ちのいい天気の下、ランチです。

天気もバッチリ　気持ちいいです。

関門海峡の流れの速さにビックリ！

松陰先生の学びを肌で感じる

退館式です。お世話になりました。

みんなそろって、いただきまーす！
全員元気です！

班長会議です。仲間と協力して充実した一日でした。明日も楽しみです。

やはり、全前向きで！いただきます！

ゆったり楽しいひと時

みんなでしっかり時間を守ってゆとりをもってホテルに到着です。みんなワクワクです。