今日の献立

ごはん
含め煮
ごまあえ
牛乳



じゃがいも…日本でとれるじゃがいもの約７０パーセントが，北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く、でこぼこした形の男爵は，ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどにむいています。皮がなめらかで細長い形をしているメークインは，煮物や揚げ物 に適しています。今日は，含め煮に使われています。味がしみ込んでおいしいですね。

今日の献立

減量ごはん
カレーうどん
ししゃものから揚げ
きゅうりのかわり漬
牛乳


ししゃも…ししゃもは漢字で書くと，「柳」の「葉」の「魚」と書きます。これは，柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは，いりこなどの小魚と同じように，頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので，みなさんの骨や歯をじょうぶにしてくれます。

今日の献立

ごはん
うま煮
酢の物
牛乳



にんじん…にんじんは給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。なぜ毎日，給食に出るのでしょうか。それは，色がきれいで，いろいろな料理にも合い，１年中作られているからです。また，にんじんには，カロテンという栄養素が多く含まれ，病気から体を守ってくれたり，目やのど，皮膚をじょうぶにしてくれたりするはたらきがあります。今日は，うま煮に使われています。

９月１３日（日）
　温品学区、上温品学区の町内会長さんや自主防災の方が集まって、体育館で避難所を開設する訓練を行いました。
　４年生の先生方が、地域の防災士の方や、参加した方へインタビューしたり、実際に訓練に参加したりしました。これから４年生で防災の学習をすすめていきます。

今日の献立

パン
さけのレモン揚げ
粉ふきいも
卵スープ
牛乳


さけ…さけは川で生まれて，海で育つ魚です。そして３年から４年たつと，地球を半周するくらいの旅をして，卵を産むために，再び生まれた川にもどってきます。このとき，地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉があるように，身はうすい紅色をしています。今日は，さけにでんぷんをつけて，油で揚げ，レモン果汁の入ったたれをからめた，さけのレモン揚げです。

今日の献立

ごはん
豚肉の香味炒め
もずくスープ
牛乳



ピーマン…ピーマンは，広島県では東広島市や尾道市でたくさん作られています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく，肉厚で甘味があり，苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油といっしょにとると体に吸収されやすくなります。また，今日は地場産物の日です。広島市でとれたもやしをもずくスープに使っています。

臨時休校のため使われなかったしょうがとたまねぎを，豚肉の香味炒めに加えました。
子どもたちにはもずくスープが好評で，みんなしっかりと食べていました。「全部食べたよ！」と嬉しそうに報告してくれた子がたくさんいました。

　毎日暑い日が続いていますが，子ども達は熱中症対策を十分に行いながら，元気いっぱい外遊びをしています。
　絵の具道具と縄跳びの見本を載せております。注文時の参考にしてください。注文は9月14日（月）までとなっております。

今日の献立

ビーフストロガノフ
フレンチサラダ
牛乳




教科関連献立　「世界とつながる広島県」…４年生は、社会科で、世界とつながる広島県について勉強をしています。広島市は、ロシアのボルゴグラード市と姉妹都市交流をおこなっているので、今日は、ロシアの代表的な料理のビーフストロガノフを給食にとりいれています。牛肉のうす切りを玉ねぎやきのこと一緒に炒め、スープで煮込んだ料理です。仕上げに生クリームとレモン果汁を入れます。この酸味がビーフストロガノフの特徴です。

９月７日の臨時休校のため使われなかった、たまねぎとにんじんをビーフストロガノフに加えました。

９月７日（月）
　午前７時現在、広島市に暴風警報が発令されています。
　昨日お伝えしたとおり、台風対応のため臨時休業とします。
　
　台風が通過した後でも、外に出て遊んだり、用水路や河川に近づくことのないよう、御家庭でも御指導お願いします。時間割については、金曜日に子供たちに伝えています。
　
　たんぽぽ（放課後児童クラブ）も閉所となります。
　
　よろしくお願いいたします。

　台風１０号が接近しています。
　広島市教育委員会の指示により、７日（月）は、市内一律の台風接近時の対応となります。
　
明日、９月７日（月）　
■　午前６時の時点で広島市に、「大雨」「洪水」「暴風」警報の
　　いずれかが出ている場合は　　　　　　　　　　　【自宅待機】
■　午前７時の時点で警報が解除されていない場合は　【臨時休校】
　　
　用水路や河川に近づいたり、不要な外出をしたりすることがないように、御家庭でも話をしてください。
　よろしくお願いいたします。

　〇４月配付→非常災害時等における児童の安全確保について　Ｒ２

今日の献立

ごはん
赤魚のから揚げ
きゅうりの塩もみ
高野豆腐の五目煮
牛乳


凍り豆腐…凍り豆腐は，その名前のとおり，豆腐を凍らせて乾燥させたものです。冬に豆腐を外に置いたままにしてしまったことから，偶然作り方が発見されたと言われています。和歌山県にある高野山の名物だったので，高野豆腐とも呼ばれています。乾燥したままでは食べられないので，水で戻し，だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。今日は高野豆腐の五目煮に入っています。味がしみ込んでおいしいですね。

　身近には税金で作られているものがたくさんあります。学習したことをもとに絵はがきを描きました。税に関する絵はがきコンクールに出品しています。

今日の献立

パン
コーンシチュー
野菜ソテー
牛乳



脱脂粉乳…脱脂粉乳は，スキムミルクとも呼ばれ，牛乳から脂肪分だけを取り除き，粉末や，顆粒状にしたもので，牛乳のカルシウムがそのまま残っています。たんぱく質や，ビタミンＢ２もたくさん含まれ，給食のパンにも入っています。今日は，牛乳と脱脂粉乳を使ったカルシウムたっぷりのコーンシチューです。

　９月１日（火）に，１０月１４日（水）〜１５日（木）に予定されている野外活動に関する説明会を行いました。野外活動の目的，活動内容，準備物，留意事項について説明しました。また，本年度は，新型コロナウイルス感染症の感染拡大防止の観点から，宿泊や野外炊飯等における様々な対策についても確認しました。
　失敗を恐れず挑戦し，仲間と協力しながら活動することを通して，絆や団結力をより高められる有意義な２日間が過ごせるよう，当日に向けて準備を進めていきたいと思います。

今日の献立

ごはん
麻婆豆腐
中華サラダ
牛乳



マーボー豆腐…マーボー豆腐は，中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔，「麻」と呼ばれるおばあさんが，旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その味に感動した旅人が，「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前がついたと言われています。日本で広まったのは70年ほど前からですが，今では家庭でもよく食べられる人気のメニューになっています。

ＰＴＡ会員の皆様へ
　
　ＰＴＡ会員の皆様には，平素よりＰＴＡ活動に御理解と御協力を賜りありがとうございます。
　さて，令和２年度のＰＴＡ総会につきまして，書面にてご審議いただいた結果，すべて原案どおりに可決されましたのでご報告いたします。
　大変ご多用の中，ご協力を賜り感謝申し上げるとともに，今後も新型コロナウイルスの感染症拡大防止に対し，関係機関と情報共有を図りながら対応してまいりますので，引き続き御理解と御協力を賜りますようお願い申し上げます。
　
　　　　　　　　　　　　　記
　
　１．会員総数 ３５７人
　２．反対０人
　３．議 決 日 令和２年７月１７日（金）
　４．結果すべての議案は会員全員の賛成をもって可決されました。
　５．議案に対する意見 なし
　
　総会資料→令和２年度　ＰＴＡ総会資料　温品小学校

　　　　　　　　　　　　　　　　温品小学校ＰＴＡ会長　柿本忠則
　

今日の献立

ビーンズカレーライス
フルーツポンチ
牛乳


大豆…大豆は畑で作られる食べ物ですが，肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので，「畑の肉」と呼ばれています。また，大豆に含まれるイソフラボンという成分は，骨がスカスカになり，もろくなる「骨粗鬆症」という病気を防ぐ働きがあります。今日は，大豆とレンズ豆をカレーに入れてビーンズカレーライスにしました。

今日のビーンズカレーライスは，ひまわり学級のみんなが育てたじゃがいもを使って，とてもおいしいカレーになりました。みんな感謝して，しっかりと味わって食べていました。

今日の献立

牛丼
レバーのから揚げ
牛乳




今日はクイズです。牛丼の中に入っている，かまぼこを見つけてみましょう。このかまぼこは，何から作られているでしょうか。

➀肉　　➁魚　　➂豆腐


答えは➁魚です。
かまぼこは，魚のすり身に調味料，でん粉などを加えて板につけ，蒸したものです。すり身の原料になる魚は，スケトウダラ，グチなどが多く使われます。

今日の献立

ごはん
豚肉の香味炒め
わかめスープ
牛乳



ねぎ…今日のわかめスープには、ねぎが入っています。ねぎには，たまねぎと同じように，においとからみの成分である「硫化アリル」がたくさん含まれています。この成分は，食欲を高め，また，汗がたくさんでるようにしてくれます。夏の暑い時季、汁物や麺類などにしっかり使うと良いですね。広島県の主な産地は，呉市音戸町や安芸高田市です。

７月の臨時休校のため使われなかった乾燥わかめを，わかめスープに加えました。

今日は，「おいしかったよ！」と声をかけてくれた子がたくさんいました。今年は初めて８月に給食を実施していますが，みんな暑さに負けず、毎日しっかりと食べています。

８月２８日（金）
　４年生が、国語の学習で新聞を作るために、校内の先生たちにインタビューをしています。
　素晴らしいのは、まず、インタビューをしていいか、いつならいいかのアポイントメントを取れることです。つぎに、丁寧にインタビューができるところです。
　このインタビューが新聞になるそうです。楽しみにしています。