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最新更新日：2024/05/17 |
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9月18日（水）の給食 麦ごはん じゃがいものそぼろ煮 おかかあえ 冷凍みかん 牛乳 じゃがいも…日本でとれるじゃがいもの約７０パーセントが，北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く でこぼこした形の男爵は，ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどにむいています。皮がなめらかで細長い形をしているメークインは，煮物や揚げ物 に適しています。今日は，メークインをそぼろ煮にしました。 9月17日（火）の給食  トルタス いんげん豆のスープ 牛乳 東京オリンピック・パラリンピックホストタウン献立「メキシコ合衆国」…広島県は，東京オリンピック・パラリンピックに向けて，メキシコ合衆国のホストタウンになっています。メキシコ料理には，とうもろこしや豆，チリと呼ばれるとうがらしを多く使います。今日は，トルタスといんげん豆のスープを取り入れました。トルタスとは，メキシコのサンドイッチのことです。パンに，トルタスの具とキャベツをはさんで食べましょう。 9月13日（金）の給食 ごはん 焼き肉 わかめスープ 牛乳 今日は地場産物の日です。広島県でとれたピーマンを使っています。広島県では東広島市や尾道市でたくさん作られています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく，肉厚で甘味があり，苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油といっしょにとると体に吸収されやすくなります。今日は焼き肉に使っています。 9月12日（木）の給食   小型リッチパン カレーうどん ハムと野菜のソテー ぶどう 牛乳 ぶどう…世界の果物の中で一番たくさん作られているのが，ぶどうです。その半分以上は，ワインにされますが，日本では生でそのまま食べることが多いです。粒が小さく種のないデラウェア，大粒で甘みの強い巨峰やピオーネ，色が緑でさわやかな味のマスカットなど，いろいろな種類があります。今日は，甘味が強く種のないニューベリーAを取り入れています。 9月11（水）の給食 牛丼 甘酢あえ 牛乳 ちりめんいりこ…かたくちいわしの子どもを「しらす」といいます。しらすを釜ゆでにして，乾燥させたものが「しらすぼし」で，このしらすぼしを，さらに乾燥させたものを「ちりめんいりこ」と呼びます。ちりめんいりこには，骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。今日は，甘酢あえに入っています。 ２年２組元気挨拶キャンペーン   みんなで楽しく挨拶運動をして，気持ちが良かったです。 9月10日（火）の給食 麦ごはん うま煮 野菜炒め 牛乳 うま煮…うま煮という名前の由来は「旨味」であり，具材の旨味が煮こむことで合わさり，絶妙な味つけになることから「旨煮」と呼ばれるようになりました。給食室で作る煮物は，たくさんの材料を煮こむので，いろいろな味が出て，とてもおいしく出来上がります。今日のうま煮には，鶏肉・さつま揚げ・生揚げ・じゃがいも・板こんにゃく・だいこん・にんじんが入っています。 秋の生け花  玄関には,秋の花「萩」や「菊」，「ススキ」や「クリ」が飾られています。 ありがとうございます。 秋になりましたが，まだまだ暑い日が続きます。帽子や水筒など暑さ対策はまだまだ続けてくださいね。 9月9日（月）の給食 栗ごはん さんまの煮つけ きゅうりの塩もみ 月見汁 牛乳 行事食「お月見」…昔は，夜になるとお月様の明かりだけをたよりに，畑仕事をしていました。収穫時期の満月の夜，畑でとれた野菜やさといも，おだんご，すすきの穂をそなえて，お月見をするようになりました。今日は「お月見」にちなんで，白玉もちをお月様にたとえた月見汁を取り入れています。今年のお月見は，９月１３日です。 9月6日（金）の給食 ごはん 含め煮 ごまあえ 牛乳 凍り豆腐…凍り豆腐は，その名前のとおり，豆腐を凍らせて乾燥させたものです。冬に豆腐を外に置いたままにしてしまったことから，偶然に作り方が発見されたと言われています。和歌山県にある高野山の名物だったので，高野豆腐とも呼ばれています。乾燥したままでは食べられないので，水で戻し，だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。今日は含め煮に入っています。味がしみ込んでおいしいですね。 9月5日（木）の給食 小型黒糖パン 沖縄そば ゴーヤチャンプルー 牛乳 ゴーヤチャンプルー…ゴーヤチャンプルーは，沖縄県でよく食べられている料理です。「ゴーヤ」とは「にがうり」のことで，その名前のとおり，独特の苦みがあります。また「チャンプルー」は，沖縄で「まぜこぜにする」という意味があり，いろいろな食材を炒め合わた料理のことです。給食では，ゴーヤを切った後，塩もみをして，さっとゆでて苦みをやわらげるように工夫しています。また，かつお節も入れて食べやすくしています。味はいかがですか？ 9月4日（水）の給食 麦ごはん 赤魚のから揚げ 切干し大根の炒め煮 とうがん汁 牛乳 今日は地場産物の日です。広島県でとれたねぎを取り入れています。ねぎは大きく，白ねぎと青ねぎに分けられ，昔は，関東では主に白ねぎ，関西では主に青ねぎが栽培され，食べられていました。現在では，地域をこえ，料理にあわせて使い分けています。ねぎは，独特の香りと辛みがあり，肉や魚のにおいを消す働きがあります。今日はとうがん汁に使っています。 2年１組 元気あいさつキャンペーン   元気のよい挨拶をすると．ちゃんと返してくれてうれしかったです。 9月3日（火）の給食 麦ごはん 麻婆豆腐 中華サラダ 牛乳 マーボー豆腐…マーボー豆腐は，中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔，「麻」と呼ばれるおばあさんが，旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その味に感動した旅人が，「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前がついたと言われています。日本で広まったのは50年ほど前からですが，今では家庭でもよく食べられる人気のメニューになっています。 学習がはじまりました   今月の重点目標は，「相手のことを考えながら やさしい言葉づかいで関わろう」です。目標に向けて，３年生は教室に言われてうれしい言葉を掲示しています。すてきな木になるといいですね。 ひまわり学級では，秋の掲示物や「キラリすごワザ新聞」が飾られています。「キラリすごワザ新聞」では，業務の中島先生の秘密が書かれていました。学びの秋の温品小です。 明日（４日）は，図書ボランティアの読み聞かせの日です。読書の秋も楽しんでみてください。 9月2日（月）の給食 ビーンズカレーライス フルーツポンチ 牛乳 大豆…大豆は畑で作られる食べ物ですが，肉や魚と同じようにたんぱく質が多く含まれているので，「畑の肉」と呼ばれています。また，大豆に含まれるイソフラボンという成分は，骨がスカスカになり，もろくなる「骨粗鬆症」という病気を防ぐ働きがあります。今日は，カレーに入れてビーンズカレーライスにしました。残さず食べましょう。 今日から皆さんの大好きな給食が始まりました。 今後も，安全でおいしい給食の提供に努めてまいりますので，御理解・御協力くださいますようよろしくお願いいたします。 通常登校です（９／２）
９月２日（月）
本日，９月２日（月）は，通常通り登校です。 河川や用水路等に近づかないよう，安全に気を付けて登校してください。 温品小学校長 上田 盛之 ８月３０日 通常登校です
８月３０日（金）
本日，８月３０日（金）は，通常通り登校です。 下校は，教師見守りの一斉下校を行います。 河川や用水路等に近づかないよう，安全に気を付けて登校してください。 温品小学校長 上田 盛之 全校朝会   校長先生のお話と９月の重点目標のお話をみんなで聞きました。 通常登校です（８／２９）
８月２９日（木）
本日，８月２９日（木）は，通常通り登校です。 下校は，教師見守りの一斉下校を行います。 河川や用水路等に近づかないよう，安全に気を付けて登校してください。 温品小学校長 上田 盛之 |
広島市立温品小学校
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