今日の献立

他人丼
酢の物
牛乳

他人丼・・・丼には，親子丼 ・ 牛丼 ・ 中華丼などいろいろありますね。親子丼は，鶏肉と卵を使って作りますが，今日の他人丼は，牛肉と卵を使っています。にわとりと卵は親子ですが牛と卵は他人なので，この名前がつきました。麦ごはんに具をかけて食べましょう。

今日の献立

バターパン
さけのハーブ揚げ
粉ふきいも
コーンスープ
牛乳

さけのハーブ揚げ…今日のさけは，良い香りがしますね。これは，「ハーブソルト」という調味料と，「バジリコ」というハーブの香りです。バジリコとはバジルとも呼ばれ，ピザやスパゲッティなどによく使われます。今日はバジリコをさけの衣に混ぜることで，香り良く揚げています。

今日の献立

麦ごはん
しそ昆布佃煮
えびと豆腐のチリソース煮
三色ソテー
冷凍みかん
牛乳

三色ソテー…ソテーとは，フランス語で「跳ぶ」という意味の言葉がついた調理法です。食材を炒めるとき，フライパンの上で野菜などが飛び跳ねることからこの名前がついたといわれています。今日はピンクのロースハム，緑のほうれん草，黄色のコーンの三色の食材をソテーしました。

今日の献立

減量ごはん
かやくうどん
五目豆
バナナ
牛乳

五目豆・・・今日の五目豆には，いくつの材料が入っているでしょうか。６つです。五目とは，「いろいろなものがまざっている」という意味です。今日は，大豆・さつま揚げ・ごぼう・こんにゃく・こんぶ・にんじんの６つが入っています。材料を切りそろえたり，おいしく煮たりするのに手間がかかっています。よくかんで食べましょう。

今日の献立

ごはん
鶏肉のから揚げ
レモンあえ
若竹汁
かしわもち
牛乳

行事食「こどもの日」…こどもの日には「子どもが元気に大きくなりますように」と願いをこめて鯉のぼりをあげたり，五月人形を飾ったりします。そして，ちまきやかしわもちを食べる風習もあります。今日の給食では，かしわもちを取り入れています。かしわの葉は，新しい芽が出るまで，前の葉が落ちないことから「いつまでも家が絶えることなく続く」という願いをこめて使われています。

今日の献立

麦ごはん
赤魚の竜田揚げ
ひじきの炒め煮
豚汁
牛乳

赤魚の竜田揚げ・・・竜田揚げというのは，出来上がった色が赤茶色で，赤く紅葉した紅葉のようなので，紅葉で有名な奈良県の竜田川の名前をとって名付けられた料理です。今日は赤魚という，あっさりとした白身の魚に，しょうゆや酒で下味をつけて竜田揚げにしました。

今日の献立

麦ごはん
吉野煮
ごまあえ
食育ミックス
牛乳

吉野煮…吉野煮は奈良県で生まれた料理で，くず粉でとろみをつけた煮物のことです。くず粉の本場が奈良県の吉野ということで，この名前がついたたようです。給食では，くず粉のかわりにじゃがいものでん粉を使って作ります。とろみをつけた煮物は味が全体によくからみ，おいしくなります。味わって食べましょう。

　４月２８日（金）に，５年生は２年生と,府中町にある多家神社に遠足に行きました。昨年度の遠足が中止であったせいか，子供たちは，到着するのはまだかまだかと楽しみにしながら，多家神社に向かました。
　多家神社に到着し，神社を参拝しました。参拝後は，隣にある公園に降りて，５年生主導でレクリエーションを行いました。「猛獣狩り」，「じゃんけん列車」の二つのゲームを行い，２年生と５年生が仲良く交流できるよう，進めてました。クラスで練習を重ねた成果が出ていたと思います。お疲れさまでした。
　レクリエーションが終わった後は，昼食タイムでした。おうちの人が作ってくれた弁当を「おいしい！」と言いながら食べていました。自由時間には，遊具で遊んだり，ゴム跳びをしたり，長縄をしたりと，様々な遊びをしていました。
　楽しかった遠足もあっという間に終わりの時間になりました。みんなで仲良く，色別に下校しました。

４月２８日（金），２年生は，５年生と一緒に多家神社へ出かけました。
神社までがんばって歩き，７５段の階段を上りきって，境内でお参りをしました。
その後，公園で５年生のお兄さん，お姉さんとゲームをして一緒に遊んだり，友達と遊具遊びやおにごっこをしたりしました。
外で友達と食べるお弁当は，とてもおいしかったです。
今年はお天気に恵まれ，昨年から心待ちにしていた小学校初めての遠足は，とても楽しいものになりました。