【献立】
パン
大豆シチュー
ひじきサラダ
牛乳

今日の大豆シチューの中に、脱脂粉乳が入っています。脱脂粉乳とは、牛乳に含まれる脂肪を取り除いて、乾燥させ粉にしたものです。英語ではスキムミルクとも呼ばれます。牛乳から水分も除き乾燥させているので、長期保存することができます。牛乳と比べるとカルシウムは１０倍にもなります。給食ではシチューやフルーツミルクあえに入っていますが、パンにも脱脂粉乳が入っています。

力いっぱい描かれた子どもたちの絵が廊下の掲示板を飾っています。今回のねらいは、お話を想像してかくことです。クラスごとに「スーホの白い馬」「手ぶくろを買いに」「モチモチの木」の３作品が取り上げられています。
４年生ともなると、様々な技法を効果的に取り入れ、発想も一段と広がりを見せています。一枚一枚からストーリーが思い起こされ、作品の訴えかけるものが伝わってくるようです。

今にも動き出しそうな昆虫や動物たち。３年生の子どもたちは、版の作成段階からどのような形にすれば躍動感溢れるものになるか工夫をしたことでしょう。
細部にまで注意を払って、立派な作品が仕上がっていました。

２年生はカラー版画を作成していました。色の付いた紙で版を作り、その上に水で濡らした和紙を置き、写し取る方法です。
活動的に遊ぶ姿が表現されています。腕や足を曲げて表現されていることで、一段と動きが伝わってくるようです。

３月３日
江波中学校の先生にお越しいただき、中学校での生活の仕方についてオリエンテーションを行いました。
中学生にあがることで不安を抱えている子どもたちのために、一日の流れやルール、学校行事など丁寧に教えていただきました。はじめは緊張していた子どもたちですが、最後には表情も明るくなり、中学校生活に思いをめぐらせているようでした。
もうすぐ中学生になるのだと改めて感じました。

３月２日
ライオンズクラブの方々を講師にお招きし、薬物乱用防止教室を行いました。
薬物乱用はたとえ一回だけのつもりであっても、人体に悪影響を与えるものであり、れっきとした犯罪であること。
薬物乱用は大切なすべてを奪ってしまうこと。自分だけではなく、自分の家族も不幸にすること。
講師の方のお話や映像、ロールプレイングを交えながら学習しました。
日本では、人口の約２％が何らかの薬物乱用が行われているそうです。
決して他人事ではない薬物乱用。誘いから逃げる勇気「ダメ。ゼッタイ」が重要です。
今回学んだことを忘れることなく、薬物乱用のない社会環境づくりの一躍を担ってくれることを願います。

　４年生は図画工作科の授業で版画をつくっています。今回は，刷り終わった作品に絵の具で色をを付けている様子を紹介します。

　白黒で表現された作品に，絵の具で色を付けたことで，いつもの版画とは違った彩りのある作品に仕上がってきました。

　今日は，６年生にペンダントを渡しに行きました。ペンダントは，６年生への感謝の気持ちとお祝いの気持ちを込めて，丁寧に作ったものです。ペンダントの中には，思いをいっぱい込めた手紙を入れました。
　ペンダントを渡した時には，少し照れくさそうな表情で「中学校に行ってもがんばってね。」「掃除や給食ありがとう。」「僕のこと忘れないでね。」といいながら，渡していました。６年生の「ありがとう。」という言葉にとてもうれしそうな，満足そうな顔をしていました。
　明日は，６年生を送る会です。６年生に精いっぱいの感謝を込めて，参加できたらと思っています。

【献立】
ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　マーボー豆腐
中華サラダ
牛乳

マーボー豆腐は、中国で古くから食べられている代表的な中華料理です。昔「麻（まあ）」と呼ばれるおばあさんが、旅人に豆腐とひき肉を合わせた料理をごちそうしました。その時に感動した旅人が、「麻おばあさんの豆腐」という意味で「マーボー豆腐」という名前がついたと言われています。日本で広まったのは７０年ほど前からですが、今では家庭でもよく食べられる人気のメニューになっています。
麻婆豆腐、中華サラダとも残食は少なく、よく食べていました。

　今日は朝から業者の方が消防設備点検に来られました。社会科で，消防について学んだ３年生は業者の方の姿をみると，すぐに点検をしていることに気付き，興味をもっていました。
　昼休憩に全校放送で，非常ベルの点検が始まることを知ると，近くの消火栓まで行って確認をしていました。「あぁやって点検するんだ！」「意外と音が小さいね」「すごい！」という声が聞こえてきました。学んだことを思い出しながら生活する姿が素晴らしいですね。

【献立】
ちらしずし
さわらのかわり天ぷら
わけぎのぬた
豆腐汁
広島レモンのパンナコッタ
牛乳

３月３日は「ひなまつり」ですね。ひなまつりには、雛人形を飾り、桃の花やひしもちを供え、ちらしずしやはまぐりのすまし汁などで、子どもの健やかな成長をお祝いします。今日はちらしずしや広島県でとれたわけぎを使ったぬたを取り入れました。
ひろしま給食100万食プロジェクトで比治山大学の学生が考えた、広島レモンのパンナコッタも取り入れています。

【献立】
ごはん
うま煮
小松菜のからしあえ
牛乳

からしは「からしな」の種を乾燥させて粉にしたものです。種のままでは香りや辛みはなく、粉にしたものをぬるま湯で練ると初めて香りや辛みがでてきます。品種で大きく洋がらしと和がらしに分けられ、給食では洋がらしを使っています。今日は、小松菜のからしあえに入っています。ぴりっとしておいしいですね。