ビーフカレーライス　カルちゃん和風サラダ　牛乳

　今日みたいに野菜がたくさんある日は、洗って切って、大忙しです。

　じっくりと煮込んだカレーのにおいが校舎に香り、子どもたちもとても楽しみにしてくれていたようです。

　さわらの天ぷらは、給食室で一つ一つ衣をつけて揚げます。

　暑くなってきたので、フライヤーの前で６５０食分のお魚を揚げるのはとても大変です。子どもたちの喜ぶ姿を思いながら頑張って揚げました。

　衣はサクサクっと、とてもおいしく仕上がりました。

　今日から１年生の給食が始まりました。

　１年生の教室からは「おいしい！」の声がたくさん聞けてうれしいです。

　給食のおいしい親子丼のヒミツは、昆布とかつおでじっくりとっただしです。
　
　今日はたくさんの卵を２人の給食の先生たちで協力して割りました。400個以上ありましたが、１つずつボールに割って、異常はないか確かめます。

　新年度になって初めての給食でしたね。
　給食室では朝から調理器具を消毒し，いろんな準備に大忙しです。

　今日は手作りルウの大豆シチューです。

　時間をかけて小麦粉と油を炒め，最後に牛乳を入れます。
　なめらかなルウのおいしいシチューができました。
　
　
　久しぶりに子どもたちの「おいしかったよ！」の声が聞けて，給食の先生たちもうれしいです。