献立：親子丼・野菜炒め・りんご・牛乳

　今日は，昆布とかつお節でとった出汁を使った親子丼でした。たまねぎやにんじんに出汁がしっかりと染みて，ふわふわの卵ととてもよく合っていました。子どもたちに大人気の丼メニューなので，残菜はほとんどありませんでした。
　久しぶりのりんごは，蜜が入っていて，子どもたちも喜んで食べていました。

　写真は，親子丼の具を配缶している様子です。

献立：黒糖パン・かぼちゃシチュー・スパイシーレバー・温野菜・牛乳

　今日は，冬至の行事食で，かぼちゃを使ったクリームシチューでした。白いんげん豆のペーストも入っていたので，いつものシチューよりも食物繊維等の栄養素を多くとることができます。豆が苦手な子も，ペーストで形がないので，気づかずに食べていました。

　写真は，かぼちゃシチューに入るかぼちゃです。

献立：麦ごはん・みそおでん・酢の物

　今日は，みそ味のおでんでした。赤みそやさとう，しょうゆ，みりんで味付けをしました。うずら卵やさといもにまでしっかりと染みていて，みその風味がとてもおいしかったです。

　写真は，みそおでんを作っている様子です。