献立：パワーをつけろ！スタミナがんす丼・はまちのから揚げ・即席漬・牛乳

　今日は，ひろしま給食100万食プロジェクトで優秀レシピ賞を受賞した，パワーをつけろ！スタミナがんす丼でした。広島に伝わる魚の練り製品の「がんす」を使った丼で，少し甘めの味付けの中でも，がんすを噛むと少しピリッとした味がしました。
　はまちのから揚げは，広島県大竹市阿多田島で養殖されたはまちを使っていて，脂が良くのっていて，おいしかったです。


　写真は，はまちのから揚げと，細切りにしたがんすです。