献立：パン・ホキのハーブ揚げ・カレーシチュー・牛乳

　今日は，ホキの切り身にハーブソルトと片栗粉をまぶして揚げた，ホキのハーブ揚げでした。ハーブの香りがとても良く，おいしく揚がっていました。
　カレーシチューは，牛肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいもをコンソメやカレールウで調味し，最後に牛乳を加えます。牛乳が入ることでカレーの味はまろやかになり，栄養面では，カルシウムをたくさんとることができます。子どもたちにはとても食べやすかったようで，残菜はほとんどありませんでした。

　写真は，カレーシチューを配缶している様子です。