最新更新日:2020/04/09
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2月26日の給食

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献立:だいこんのピリカラ丼・ししゃものから揚げ・キャベツのゆかりあえ・牛乳

 今日は,大根を使った丼でした。角切りにした大根を,ひき肉やたまねぎ等と炒めて,ピリ辛に仕上げていました。大根の葉っぱも最後に加えることで,大根を余すことなく使うことができ,見た目も良かったです。煮物等の大根が苦手な子も,食べることができていました。

 写真は,だいこんのピリカラ丼の具を作っている様子です。
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広島市立吉島東小学校
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