＊１０月２３日の給食＊
そぼろごはん
みそ汁
りんご
牛乳

　りんごは、世界中で昔から食べられている果物です。日本で作られるようになったのは、明治時代になってからです。今ではふじ・つがる・むつ・王林・ジョナゴールドなど、たくさんの種類のりんごが作られています。りんごに多く含まれるペクチンという食物せんいは、おなかの調子を整え、生活習慣病を防ぐ働きがあります。

＊１０月２０日の給食＊
ごはん
豆腐と豚肉の四川風炒め
キャベツの中華あえ
大学いも
牛乳

　今日は給食に年に一度の大学いもが登場しました。大学いもは給食室でさつまいもを揚げ、水あめ・さとう・しょうゆ・酢で作った蜜をからめて作りました。楽しみにしていた子も多くおり、給食室では朝からおいしくできるかドキドキしていました。給食時間に教室をのぞいてみると、「甘くておいしい」「デザートにするよ」と嬉しそうに食べている児童の姿が見られました。

＊１０月１９日の給食＊
パン
クリーム煮
フレンチサラダ
牛乳

　子どもたちに人気なフレンチサラダは、ドレッシングを給食室で手作りしています。フレンチドレッシングは、酢・サラダ油・さとう・塩・こしょう・洋がらしを混ぜ合わせて作ります。時間がたつと酢と油が分かれてしまうので、給食では粉の洋がらしを使います。このようにすることで、うまく混ざり、なめらかなドレッシングを作ることができます。

＊１０月１８日の給食＊
ごはん
赤魚の竜田揚げ
炒りうの花
ひろしまっこ汁
牛乳

　今日は、食育の日です。副菜には、日本の伝統的な食材であるおからを使った「炒りうの花」でした。炒りうの花は、苦手意識をもつ児童が多くいます。給食時間に教室をのぞいてみると、おからを食べると体によいことがたくさんあることを担任が子どもたちへ伝えていました。すると、炒りうの花を減らしていた児童も、「もう少し食べます」「おかわりします」と増やしていました。苦手な物も挑戦する姿を見ることができました。

５年生の保護者の皆様、３日間お子様をお預かりして、江田島青少年交流の家で野外活動を実施しました。５年生の担任をはじめ、引率をした教職員で、子どもたちがより成長できるようにと指導・支援を行いました。キャンプファイヤーでは、応援の教職員も加わって、とても愉快なキャンプファイヤーになったのではないかと思っています。今後も学校教育活動にご理解とご支援をいただきながら、子どもの成長を共に喜び合わしてください。これからもよろしくお願いします。

５年生の皆さん、充実した野外活動でしたね。お家の人と離れて、同じ学年の人たちとの二泊三日の生活。火起こしからの調理、決まりどおりに布団をたたむことなど普段の生活ではしないことを自分たちだけでするのはとても大変だったと思います。なぜ５年生で野外活動をするのか？を考えて、この経験を今後の生活にも活かしてほしいです。今後の皆さんの活躍をこれからも見守って行きます。

迎えに来てくださったお家の方々にみんなでお礼をしました。

港で解散式をしました。

無事に宇品港に到着しました。

さすがにお疲れの様子です。

船に乗り込みます。

船がつく桟橋に移動します。雨も何とか降らずにもっています。10分ぐらい歩きます。坂道なので意外ときついです。

とうとう退所式となりました。自分たちで式をした後に、児童代表が事務室にお礼を伝えに行きました。職員・食堂のスタッフの方々、３日間お世話になりました。ありがとうございました。

交流の家には、平和記念公園の平和の火から分火した「青年の火」があり、消えずの火として置かれている。

交流の家の食堂には、ドリンクバーがあり、野菜ジュースやコーヒーが飲み放題。

交流の家での食事も最後になりました。「おかわり渋滞」発生中！
お腹ぺこぺこの子どもたち。ひっきりなしに、おかわりの行列が途絶えません。よく遊び、よく学び、よく食べた３日間でしたね。

答え合わせをしました。パーフェクトが９班もいました。

班で活動をしていますが、ついついの班もあるようです。これも経験と勉強です。

地図を手がかりに、写真に写っているものを見つけて、ビンゴカードに数字を書き込んでいきます。

残念ながら、天気が良くないので、所内ビンゴに活動を変更しました。どこから見ていこうかな？