３月１日のメニューは「ごはん・揚げ豆腐の中華あんかけ・中華スープ・牛乳」です。
　揚げ豆腐の中華あんかけは，どのようにして作られるか知っていますか。豆腐に，コーンスターチをつけ，油で揚げます。そして，鶏肉・たまねぎ・にんじん・チンゲンサイ・しょうがなどを炒めて中華あんを作り，揚げた豆腐にからめます。中華あんと豆腐がよくあっていて，おいしいですね。

　２月２９日のメニューは「黒糖パン・カレーシチュー・ハムと野菜のソテー・はっさく・牛乳」です。
　カレーシチューは，名前の通り，カレーのようなシチューです。まず，鶏肉を炒め，角切りにした，たまねぎ・にんじんを炒めて水を入れて煮，じゃがいもを入れてさらに煮ます。ここまではカレーの作り方と同じです。じゃがいもがやわらかくなったら，カレールウ・コンソメ・塩・こしょうを加え，牛乳を入れます。シチューなので，牛乳を入れるのがポイントです。味をなじませ，コクが出たら，カレーシチューの完成です。今日もおいしくいただきました。

　園児のみなさんも，１年生も，笑顔いっぱいの時間になりました。
　この交流会を通して，自分たちができるようになったことにも，気がつくことができ，次への意欲や自信が生まれたのではないかと思います。
　もうすぐ２年生。これからもますます成長していきます！

　その後，ランドセルを背負ってもらったり，教科書の読み聞かせをしたりして，みなさんに少しだけ，１年生の気分を味わってもらいました。

　大塚小学校のことを知ってもらおうと，○×クイズもしました。正解して喜んでいる姿を見て，１年生も嬉しそうでした。

　そして体育館では，１年生がスタンバイ！司会進行も，もちろん自分たちでやりました。たいへん立派な姿でした。

　理科室に行くと，ちょうど３年生が学習中でした。磁石を使って動くおもちゃを作っている様子を，興味津々で観察していました。

　２６日（月）に，来年度１年生になる園児のみなさんをお迎えして，交流会を行いました。
　まずは，教頭先生が学校を案内しました。みなさんは，図書室や図工室，家庭科室を見て「ここは何をするところ？」と言いながら，広い教室を見渡しています。

　今朝は，霧のような雨がサラサラと降る中の登校でした。
　「先生！あれ見て！」
　子どもたちの声に空を見上げると，ほんのりと虹がかかっていました！