2月7日の給食は，「ごはん」「キムチ豆腐」「わけぎの炒め物」「牛乳」でした。
　今日は地場産物の日でした。広島県はわけぎの生産量が全国一位で，尾道市・三原市で多く栽培されています。わけぎは，見た目がねぎとよく似ていますが，根元の部分が少しふくらんでいるのが特徴です。また，ねぎは種を植えて育てるのに対して，わけぎは球根を植えて育てます。その球根の株が分かれて増えるため，わけぎと呼ばれています。今日は，わけぎを使って炒め物にしています。また，もやしとえのきたけも広島県で多く栽培されています。（給食ひとくちメモより）

　今年も児童会の運営委員を中心に、「ユニセフ募金」をしました。
子供たちができる範囲でのご協力をお願いしたところ、二日間でたくさんの募金がありました。ご家庭でも、チラシを基にいろいろお話ししていただいたのではないでしょうか。ありがとうございます。ユニセフのチラシで募金袋を作った児童の中には、「すべての子供に、○○を。」と言う部分に，自分なりに言葉を考えている人がいました。それを見るだけで心がふんわりあたたかい幸せな気持ちになりました。
　ご協力ありがとうございました。

　2月6日の給食は，「ごはん」「赤魚の竜田揚げ」「おひたし」「大河鍋」「牛乳」でした。
　大河鍋は，広島市南区の大河地区に伝わるのりを使った郷土料理です。大河地区周辺の，のりの養殖は300年以上の歴史があり，広島城ができた頃，殿様にのりが贈られたという記録が残っています。今日は，のりを豚肉・豆腐・白菜・にんじん・ねぎと一緒に鍋で煮込み，しょうゆ・酒・塩で味付けした，鍋料理でした。（給食ひとくちメモより）

　１年生は図画工作科の学習で、「わたしのワンピース」という絵本の絵を鑑賞しました。お話の中に出てくるどのワンピースがお気に入りか考えた後、自分だったらどんなワンピースがよいか絵に表していました。どのワンピースも一人一人のアイデアが詰まっていてとても素敵です。この後ていねいに色もぬっていました。できあがりはでひ参観日の日にご覧ください。お楽しみに。

　2月5日の給食は，「ごはん」「含め煮」「はりはり漬」「牛乳」でした。
　凍り豆腐は，その名前のとおり，豆腐を凍らせて乾燥させたものです。冬に豆腐を外に置いたままにしていて，偶然作り方が発見されたと言われています。和歌山県にある高野山の名物だったので，高野豆腐とも呼ばれています。乾燥したままでは食べられないので，水で戻し，だし汁で煮るなどして味をつけて食べます。今日は含め煮に入っていました。（給食ひとくちメモより）

　体育館では、卓球クラブとバドミントンクラブが活動していました。どちらのクラブも試合をしています。クラブ活動が始まった当初よりずいぶん上達している姿にびっくりしました。クラブ長さんがどのように練習をしてきたかを３年生にしっかり伝えていました。

　今日は今年度最後のクラブ活動でした。そして、３年生がクラブ見学に回りました。
クラブ長が、自分たちのクラブの活動内容やおすすめポイントを３年生にわかりやすく説明しました。来年度、どんなクラブに入ろうか今から楽しみな３年生です。
上：バスケットボールクラブ　下：パソコンクラブ

　４年生は理科の「冬と生き物」の学習で、タブレットで動画や資料を探し、調べる学習をしていました。カブトムシの幼虫やテントウムシ、カエルなど、どのような場所でどのように過ごしているか熱心に調べてノートに書き写していました。自分が興味関心を持った生き物について、タブレットを利用することでしっかり調べることができたようです。

　２年生は国語科の「楽しかったよ２年生」の学習で、この１年間の出来事を思い出していました。タブレット上のカードに一人一人が思い出した出来事を書いていました。カードを提出して、みんなで交流することでより深まっているようです。

　2月2日の給食は，「ごはん」「いわしのかば焼き」「キャベツの赤じそあえ」「かきたま汁」「煎り大豆」「牛乳」でした。
　2月3日は節分です。節分には，豆まきをしますね。昔の人は，病気や火事，地震などの災いは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外，福は内」のかけ声で豆をまいて，鬼が家の中に入ってこないように追い払い，福が来るように祈りました。また，ひいらぎの枝に焼いたいわしの頭をさして玄関にかざし，鬼を追い払う風習もあります。給食にも，いわしと大豆を取り入れました。また，今日は地場産物の日でした。かきたま汁に使われている卵とねぎは，広島県で多く生産されています。（給食ひとくちメモより）

　来年度新一年生の保護者対象で入学説明会を行いました。
学校の様子，経営方針を校長が説明した後、入学に向けて気を付けていただきたいことや準備していただきたいもののことなどを話しました。小学校入学に向け、少しずつ準備をしていただけると幸いです。新一年生の入学を教職員一同心待ちにしています。

　2月1日の給食は，「黒糖パン」「カレーシチュー」「ハムと野菜のソテー」「はっさく」「牛乳」でした。
　カレーシチューは，名前の通り，カレーのようなシチューです。まず，鶏肉を炒め，角切りにした，たまねぎ・にんじんを炒めて水を入れて煮，じゃがいもを入れてさらに煮ます。ここまではカレーの作り方と同じです。じゃがいもがやわらかくなったら，カレールウ・コンソメ・塩・こしょうを加え，牛乳を入れます。シチューなので，牛乳を入れるのがポイントです。味をなじませ，コクが出たら，カレーシチューの完成です。（給食ひとくちメモより）

　1月31日の給食は，「ごはん」「レバーのから揚げ」「もやしの中華あえ」「中華スープ」「ぶどうゼリー」「牛乳」でした。
　ごま油はごまあえなどに使われる「ごま」を，しぼって，油をとったものです。ほのかな甘みと独特の香りがあり，中華料理によく使われたり，天ぷらの油にまぜて使ったりします。ごま油は血の流れをよくするビタミンEをたくさん含んでいます。また，中国では薬として，漢方薬や塗り薬にも取り入れられているそうです。今日は，もやしの中華あえと中華スープに使いました。（給食ひとくちメモより）

　1月30日の給食は，「ハヤシライス」「スイートポテトサラダ」「牛乳」でした。
　さつまいものことを英語でスイートポテトといいます。さつまいもには，エネルギーになる炭水化物や病気から体を守ってくれるビタミンＣの他，おなかの調子を整え，生活習慣病を防ぐ働きがある食物せんいもたくさん含まれています。今日は，さつまいもの他にじゃがいも・ロースハム・きゅうり・にんじん・たまねぎをマヨネーズ風調味料であえました。（給食ひとくちメモより）

　1月29日の給食は，「ごはん」「マーボー豆腐」「大根の中華サラダ」「牛乳」でした。
　にらはとても丈夫で，刈り取った後の株から再び新芽が伸びるので，一年に数回収穫することができます。日本では昔，薬として使われていたそうです。消化を助けたり，体を温めたりする働きがあります。見た目はねぎに似ていますが，葉は平らです。炒め物やきょうざの具，汁物などに使われます。今日はマーボー豆腐に入っていました。（給食ひとくちメモより）

　６年生は家庭科の時間にジャガイモとリンゴをむく練習をしていました。普段包丁でジャガイモやリンゴをむく機会は少ないのではないでしょうか。「ピーラーがあるじゃん。」えー！無理」と言っていた児童ですが、ジャガイモやリンゴに見立てたテニスボールを段ボールの包丁を使ってむく練習をしていました。「家でも練習してみよう。」と言っていた児童もいました。調理実習は来週です。けがのないよう取り組みたいです。

　全国学校給食週間の今週は、給食時間中に食育ビデオを２回流しました。昔は給食にクジラの肉が出ていたことを知り１年生は驚いていました。

　１年生は算数科の時間にお買い物をしていました。１００円で何と何が買えるか、よく考え、式を立てて答えを出していました。「リンゴが買えるよ。」「おつりはいくらかな？」とても楽しそうに学習していました。

　1月26日の給食は，「ごはん」「さけの塩焼き」「広島菜漬」「みそすいとん」「牛乳」でした。
　1月24日から30日は全国学校給食週間です。「毎日，おいしく給食が食べられることに感謝し，給食や食べ物の大切さについて考えてみよう」という週間です。今日は，日本で給食が始まった明治22年に出されていた，さけの塩焼きと漬物の組み合わせを取り入れました。また，みそすいとんは昭和30年ごろによく食べられていた料理です。食べ物が少なかった時代，ごはんが無くてもおなかが一杯になるよう，小麦粉で作った団子を汁物に入れて食べていたそうです。給食では，食べやすいよう小麦粉に米粉を混ぜて団子を作っています。（給食ひとくちメモより）

　今年度最後の集団下校を行いました。地区ごとに整列し、並んで帰りました。
保護者の方々も，児童に付き添って下校していただきありがとうございました。