ひぐらしの集いでは、ギターに合わせて「遠き山に日は落ちて」「燃えろよ燃えろ」を歌いました。
　いよいよキャンプファイヤーが始まります。

　食べ終わったら、鍋洗いやかまどの片づけを協力してしました。

夕食は、カレーライスとフルーツゼリーでした。黙食ですが、みんなで食べるとより美味しく感じます。
　写真を撮る時は、ポーズを決めて！

　火おこし体験をしました。なかなか火がつかなくて、難しかったです。
　無事、火がついて、鍋でカレーとご飯を温めることができました。

　　初めてまき割りをする人もいたようですが、声を掛け合って割っているうちに、みんな上手になりました。
　太いまきや細く割ったまきを組んで、火をつける準備をしました。

　入所式では、センター長さんから、注意すること、シーツのたたみ方、過ごし方等の話を聞きました。
　その後、工作館で竹箸作りをしています。「安全、安心を、最後まで」というキーワードをもとに作っています。どんな箸ができるか楽しみですね。

　いよいよ出発です。保護者の方や先生方など多くの人に見送られながら元気に出発しました。

　出発式をしました。みんな，元気いっぱい，やる気満々の出発式でした。
　「協力する」「責任を果たす」「時間・ルールを守る」「絆を深める」を目標に２日間がんばります！

　毎日、暑さ指数を測っています。先週は、暑さ指数が高くて、休憩時間に外に出て遊ぶことができませんでした。
　今日は、暑さ指数が高くなかったので、ロング昼休憩をすることができました。

　今日の献立は「夏野菜カレーライス、フルーツポンチ、牛乳」です。
　２年生は生活科の学習で、夏野菜を育てる学習をしています。給食では、毎年この学習の時期に合わせて、夏野菜をたくさん使ったカレーを出しています。
　夏野菜カレーライスには、牛肉・じゃがいも・かぼちゃ・なす・トマト・たまねぎなど、夏野菜の他にもたくさんの食材がはいっています。トマトやなす、じゃがいもなどは広島県産のものが届きました。トマトは、湯むきした後に角切りにするので、ひと手間かかっています。かぼちゃは大きな立派なものが届いたので、調理員の先生は切るのが大変そうでした。給食時間の様子をみると、夏野菜の旬の栄養がぎゅっと詰まった美味しいカレーを、みんなしっかり食べていました。

　安公民館、安の花田植実行委員会、安の花田植保存会の皆様に来ていただき、安の花田植について教えてもらいました。安の花田植が始まったきっかけや、歴史について話を聞いたり、実際に采ふりを体験させてもらったりしました。これから疑問に思ったことを調べて、グループで「安の花田植 新聞」をつくっていこうと思います。

　図画工作科「すなやつちとなかよし」の学習で砂場遊びをしました。班の友達と協力しながら、砂を盛り上げて山をつくったり、穴をほって川や湖をつくったりするなど、造形遊びを楽しみました。時間がたつにつれて、それぞれの班がつながっていき、最後は一つの町になっているようでした。子どもたちは砂や土、水の感触を楽しみながら、いきいきと活動していました。

　６年生の体育科の授業は、今年度初めての水泳で、３年生以来となるプールとなりました。子ども達は「水の中の方が温かい」や「ひさしぶりで楽しかった」など久々のプールを楽しんでいました。

　６月は食育月間です。安北小学校でも、６月２０日からタベルンジャー週間の取組を行っています。火曜日の朝会では、給食ができるまでをまとめたビデオを流しました。
　
　子ども達は、クラスみんなでチャレンジする取組と、１人１人チャレンジする取組の２つを行っています。今日も、自分のチェックシートに、守ることができた項目に色を塗っていました。「今日、食器にごはん粒のこさずに綺麗に食べられたけん、色を塗れるよね！」「今日も守れたから、全部に色を塗ったー！」と、意欲的に取り組んでいる人もいました。
　この取組を通して、食器をもって姿勢よく食べることや、好ききらいせず苦手な食べ物にも挑戦することなど、１人１人が自分自身の挑戦することを見つけて、今後のよりよい給食時間につなげてほしいと思います。

　今日の献立は「広島カレーライス、三色ソテー、牛乳」です。
　広島カレーライスは、広島市の栄養士が考えた、広島市オリジナルのカレーライスです。子ども達に安心・安全でおいしい給食を届けたいという思いから、市販のルウを使わずに、給食室で小麦粉とサラダ油とカレー粉を炒めて、カレールウを手作りしています。時間のかかる作業ですが、子ども達に大人気のメニューなので、心をこめて丁寧に作っています。味つけには、お好みソース、オイスターソース、ウスターソース、プルーンピューレ、ケチャップ、コンソメ、しょうゆ、塩、こしょうなど、たくさんの調味料を使っています。これらの調味料が味に深みを出してくれ、子ども達に人気の広島カレーが完成します。
　安北小学校の子ども達は広島カレーライスをペロッと食べていました。三色ソテーもほとんど残食がありませんでした。

　２年生は図画工作科でカッターナイフをの使い方を練習しています。今日は直線で作った図形の切り取りをしました。切り抜いた穴と絵を組み合わせて様々な作品を完成させることができました。

　一年生は初めての体力テストを行いました。６年生のお兄さんお姉さんに、反復横跳びや立ち幅跳び、長座体前屈のやり方を教えてもらいながら一生懸命に取り組みました。また、あらたにタイムで行う３分間エクササイズを一緒に行い、体を動かすことを楽しみました。

6月の自立活動で、折り紙を使ってあじさいの花と葉っぱを折る活動をしました。
いろいろな色の折り紙を、角と角に気をつけて蛇腹折りにして、きれいなあじさいをつくることができました。

　今日の献立は「シナモンパン、鶏肉と野菜のスープ煮、ジャーマンポテト、牛乳」です。
　今日は今年度初の揚げパンの日でした。揚げパンは子ども達にも人気のメニューの１つです。パン屋さんから届いたパンを、給食室で１つ１つ揚げて、シナモンとグラニュー糖を混ぜ合わせたもので味つけをします。油っぽくならないように、短い時間でさっと揚げていくのがポイントです。子どもたちは、口に砂糖をつけながら、おいしそうに揚げパンをほおばっていました。

　今日の献立は「ごはん、さばの梅煮、即席漬、豆腐汁、牛乳」です。
　さばの梅煮は、給食室でさばを煮つけています。煮つける時に使用するのは、みじん切りにした生姜・しょうゆ・さとう・酒・ねり梅です。生姜と梅は魚の臭み消しになります。臭みをとるだけでなく、ほんのり感じる梅の酸味でごはんがすすむ味です。さばの塩焼きよりも、梅煮のほうが子どもたちの残食が少なかったです。
　さばを残していた子に「どこが苦手だった？」と聞くと、「味はきらいじゃないけど、骨のある魚はきらい。」と言っていました。そういう人はとても多いです。骨が上手にとれるようになると、魚をもっと好きになってくれるのかなと思いました。ご家庭でも骨のある魚を食卓に登場させていただき、子どもたちが骨をとることに慣れるといいなと思います。せっかく味は気に入ってくれているので、箸づかいの上達によって、食の楽しみが増えていくと素敵だな、と思いました。