6月20日〜24日は食育週間として，学校全体で取り組みました。
〜もぐもぐの木〜
　「何色のりんごの実がつくかな？」
　「今日の残りは何人分？」
　「今日は赤色だ〜！！」
　「青色のりんごにならないようにがんばったよ！」
などなど，毎日わくわくしながら取り組んでいる姿がありました。苦手な物があっても頑張ろうとする姿にとても感動しました。この1週間で，ごはんの残りはぐっと減り，最終日は青色のりんごが1つもつかなかったです。1人1人が少しずつでも食べることで，口田小学校の食品ロスは徐々に減っていきます。給食だけでなく，家庭やお店などでも意識して食べることができたらいいですね。

〜給食の約束チェック〜
　今日の給食時間に，約束チェックカードにすべてシールが貼れたクラスに給食委員会が賞状を渡しに行きました。今回は12クラスがパーフェクトでした。賞状をもらえたクラスはうれしそうです。もらえなかったクラスも，これからシールが貼れなかったところを中心に意識していけたらいいですね。めざせ！マナー名人！！

・ごはん
・呉の肉じゃが
・小松菜の炒め物
・食育ミックス
・牛乳

＼郷土に伝わる料理／
　今日の肉じゃがは，ふつうの肉じゃがとは少し違います。どこが違うか分かりますか。今日の肉じゃがは呉の肉じゃがです。呉の肉じゃがは，材料をごま油で炒めることと，にんじんが入っていないことが特徴です。昔，海軍の町だった呉市で，船乗りのために考え出された「甘煮」という料理がもとになっています。ごま油が入ることと，にんじんが入らないのが特徴です。

　来週は生きものランドに１年生を招待します。生活の学習では，生きものを調べたり，発表原稿を作ったり一生懸命準備しています。１年生に楽しんでもらえるようにやる気いっぱいの２年生です！

・パン
・ホキのガーリック揚げ
・レモンあえ
・クリームスープ
・牛乳

＼にんにくの香りが食欲をそそります！／
　ホキのガーリック揚げは，ホキにガーリックパウダーと塩・こしょうで下味をつけて，でん粉をまぶして油で揚げています。ガーリックパウダーは，にんにくを乾燥させて粉にしたものです。にんにくは魚や肉の臭みを消したり，香りをつけたりするためによく使われます。にんにくの香りが食欲をそそりますね。
　「おいしそうなにおいがする！」
　「全部食べるね。」
給食当番のみなさんの嬉しそうが声を聞くことができました♪ホキのガーリック揚げとクリームスープの残りは，5人分以下でした。しっかり食べて暑い夏も元気にすごしたいですね。

　図画工作科「ふき上がる風にのせて」の学習で、今回はまず、作品をつくりました。
　最初に、カラーペンで顔や体をかいて動物をつくったり、乗り物の模様をかいたりしました。
　それから、本体になるポリ袋の形をセロテープでとめて変えたり、２枚のポリ袋をくっつけたりといった工夫を、友達と相談したり試したりしながら楽しんでいました。
　来週は、送風機を使って、作った作品を浮かばせたり、動かしたりしてみたいと思います。
　みんな、今から楽しみにしています。

　６月２９日の昼休憩は、今年度初めて熱中症指数が３１度を超えてしまいました。
　児童は、残念ながら、室内で過ごすことになりました。
　なにをしているか教室をのぞいてみると、担任と話をしたり、自分たちで考えた遊びをしたりして落ち着いて過ごしていました。
　また、体育館ではみどりの羽募金をしていて、羽や種をうれしそうに買っている姿が見られました。
　これから、暑い日が続くと思われます。熱中症予防に気をつけて、学習や運動を行っていきます。

・さけそぼろ丼（麦ごはん）
・豚汁
・牛乳

＼こんにゃくについて／
　こんにゃくは，さといものなかまの「こんにゃくいも」から作られています。こんにゃくいもはアクがとても強いので，生ではもちろん，ゆでただけでも食べることができません。そのため，アクを抜き，固めてこんにゃくにしています。こんにゃくには，おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。今日は豚汁に入れました。

＼さけそぼろ丼／
　さけそぼろ丼は，子どもたちが自分で麦ごはんの上にかけて食べる料理です。さけだけでなく，にんじんや食物繊維たっぷりな切干し大根，炒り卵，小松菜などが入っています。見た目も鮮やかで食欲もわきますね。

６月２８日（火）　本日の５時間目は児童集会でした。
いよいよ、今年はきずなグループ（縦割り班）のリーダーです。
今までおもてなしをしてもらったように、今度は自分たちが上手におもてなしすることができるか、不安な様子もありましたが、
「丁寧にルールの説明をする。」
「優しい声掛けをする。」
「お膳立てをする。」
１〜５年生のメンバーを楽しませることができるように、思いやりのこころをもって取り組むことができました。
また一つ、最高学年としての役割を果たすことができました。

　２８日（火）に、きずなグループの１年生から６年生で集まって、いろいろなゲームをする「きずな集会」がありました。
　
　大好きなペアの６年生に迎えに来てもらって、それぞれの教室へ移動しました。
　グループで自己紹介をしたり、ビンゴや私は誰でしょうゲームなどのゲームをしたりと、大盛り上がり。上級生のリードのおかげで、和やかで楽しい会になりました。

　「すごい楽しかった〜！！」と、みんないい顔で教室に帰ってきました。２〜５年生のお兄ちゃんお姉ちゃんとも仲良くなれて、大喜び。学校や登下校で会ったら話しかけたい！という気持ちをもった１年生でした。

・減量ごはん
・きつねうどん
・かきあげ
・牛乳

＼うどんについて／
　うどんは小麦粉からつくられていることは知っていますか？うどんは，小麦粉に水と塩を加えてこね，それをうすくのばし，細く切って作ります。給食では，かやくうどん・きつねうどん・わかめうどん・親子うどん・カレーうどん・すきやきうどんなど，具や味つけによっていろいろなうどんがあります。今日は，甘辛く煮た油揚げの入ったきつねうどんを作りました。煮干しでとっただしが，うどんのおいしさを引き立てます！きつねうどんの残りは，約5人分と，人気のメニューだったようです。

　先日，メダカの先生にメダカを譲っていただき，各クラスで育てています。水草に卵がついていないか，毎日，子どもたちは必死に見ています。今日は，双眼実体顕微鏡の使い方を学びました。ねじを回して調節し，メダカの卵を見ました。初めての顕微鏡の操作に，子どもたちは一生懸命取り組むことができました。

　３年生は、他の学年よりもたくさん水泳の学習をすることになっていて、６月２７日で３回目のクラスと４回目のクラスがありました。
　３回目から水の深さが２０cm上がって７０cmになり、潜ったり、浮いたりする活動をしています。
　最初は顔に水がつくたびに拭いていた人も、だんだん慣れてきて、頭まで潜れるようになってきました。
　まだ、浮くときに足をプールの底から離すのが怖い人もいますが、少しずつ慣れてきて上手になってきています。

　６月２０日（月）、待ちに待った水泳の授業がありました。
　毎回、水泳のある日には、「今日プールあるかな〜？」と楽しみにしていた１年生。
　やっと、気温や水温もちょうどよく水泳の授業ができました。

　初めての水着への着替え、初めてのシャワー、初めての大きなプール。
　初めてのことだらけでしたが、先生の話をよく聞いて、安全に水泳の授業を行うことができました。

　プールの中にそーっと入って、顔を洗ったり、プールの端から端まで歩いたり走ったり。楽しい笑顔がはじけました。

・麦ごはん
・チンジャオロースー
・もずくスープ
・チーズ
・牛乳

〜今日のりんごの実〜
◇麦ごはん　⇒　黄色（９人分）
◇チンジャオロースー　⇒　黄色（６人分）
◇もずくスープ　⇒　黄色（８人分）

＼チンジャオロースーについて／
　チンジャオロースーは中華料理の一つで，「チンジャオ」とはピーマン，「ロー」は肉，「スー」は細切りという意味です。細く切ったピーマン・赤ピーマン・たけのこと牛肉を炒め，しょうゆ・さとう・オイスターソースで味をつけました。夏がおいしい時期のピーマンと牛肉の味が，ごはんによく合います。

＼卵を割る／
　今日のもずくスープの中には卵を使用しました。卵は，一つずつ割って，異常がないかどうか殻が入っていないかどうか確かめています。今日はたくさんの卵がありました。泡だて器で混ぜているのですが，量が多いので，混ぜるのも一苦労…　もしかしたら筋肉痛になるかもしれませんね…（笑）

6月２３日（木）児童朝会がありました。
内容は、各委員会の紹介です。
それぞれの委員長が、仕事の紹介や呼びかけを行いました。
毎年行っているこの委員会紹介も、最高学年としての大切な役割ですね。
どの委員長もしっかりと委員会紹介をすることができました！

児童朝会の企画運営をしてくれた計画委員のみなさんもありがとうございました！

・小型バターパン
・ミートビーンズスパゲッティ
・グリーンサラダ
・牛乳

〜今日のりんごの実〜
◇小型バターパン　⇒　青色（１２人分）
◇ミートビーンズスパゲッティ　⇒　黄色（１０人分）
◇グリーンサラダ　⇒　赤色（５人分）
　今日はとても暑かったので，さっぱりしたサラダをよく食べていました。

＼ミートビーンズスパゲッティ／
　ビーンズとは英語で「豆」という意味です。今日は，ミートソースにレンズ豆と大豆が入ったスパゲッティです。まず，オリーブ油ににんにくを入れて香りを出し，豚肉を炒めて赤ワインを入れます。そこに，たまねぎなどの野菜を加えてしっかり炒めてから，レンズ豆・大豆・調味料を加えて煮込み，ミートソースを作っています。

＼夏がやってきた！／
　今日は給食室の室温が35度を超えました…！さらに，釜を使用しての調理中は，湯気が立ちこめたり，炒めたりという作業をしているので，35度よりももっと高く感じます。特にスパゲッティは，麺とソースを混ぜる作業は一苦労です。手早く混ぜる必要がありますが，麺がはいることで，とても重たくなり，体力勝負なんです！

　図画工作科「わたしの６月の絵」の学習では、自分がイメージした６月を絵に表しました。
　雨やカタツムリ、アジサイなどを絵に表している人が多かったのですが、家で育てているカブトムシが羽化したことを思い出している人など、自分の経験したことをかいている人もたくさんいました。

　今日もくるくるランド発表会に先生方が来てくれました。
　子どもたちは、とても楽しみにしていたので、自分の作品を見てもらいたくて待ち構えていました。
　先生たちに説明ができたので、あとは家に持って帰っておうちの人に見てもらうのを楽しみにしている子どもたちです。

・ごはん
・さけのから揚げ
・切干し大根の炒め煮
・けんちん汁
・牛乳

〜今日のりんごの実〜
◇ごはん　⇒　青色（１１人分）
◇さけのからあげ　⇒　赤色（４人分）
◇切干し大根の炒め煮　⇒　黄色（８人分）
◇けんちん汁　⇒　黄色（６人分）
　今日のごはんの残食は，月曜日のごはんと比べて１０人分以上減りました！「がんばって少しでも食べよう！」という人が増えてきました。「今日のりんごの実は何色かな？」と掲示板を見る人がたくさんいます。残り２日になりましたが，どの色の実がたくさんつくでしょうか？(*^^*)

＼けんちん汁について／
　けんちん汁は，だいこん・にんじんなどの根菜類やこんにゃくなどの材料をごま油で炒め，豆腐を加えてだし汁で煮た汁物のことです。もともとは精進料理なので，かつお節や煮干しのだしではなく，昆布やしいたけでだしをとり，肉や魚は使っていませんでした。給食では，煮干しでだしをとり，しょうゆと塩で味つけをしました。

　３年ぶりに水泳の学習が始まっています。安全指導はもちろん、感染症対策としてソーシャルディスタンスを保ちながらの学習となります。全学年、最初は水位５０ｃｍと低く設定し、全ての児童が安心して入水することができました。また、簡単な学習からクロールにつなげていくため、口田小のハンドブックを作ったり、プール指導のない教員へ対しても授業の様子を共有したりし、研修を行っています。

　先日の５年生の授業後の振り返りでは、不安だったけれど、安心して学習をすることができたと書いた児童が多くいました。以下は、児童の振り返りの記述です。

　「水泳でいきなり泳がず、ゆっくり、きそからできてうれしかったです。わにのときに少しでも顔をつけることができました。」

　「３年間、コロナの影響でできなかったけれど、５年生初のプールができてうれしかったです。ひざまでだったけれど深く感じました。第二回の水泳が楽しみです。」

　無理なく少しずつ子供たちの泳力が高まるように指導してまいります。

※　写真の様子は、入学して初めてのプールの３年生(上)・1年生(下)です。