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最新更新日：2024/05/20 |
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きょうの給食 ２月１０日（水） 麦ごはん 肉じゃが ごま酢あえ 牛乳 【ひとくちメモ】 今月のテーマ「食物せんいについて知ろう」 食物せんいには，腸の働きを活発にし，おなかの調子を整える働きがあります。また，食物せんいを多く含む食品は，かみごたえがあるため，あごの発達を助けるだけではなく，食べ過ぎをおさえて肥満の予防にもなります。 今日は，食物せんいを多く含む，こんにゃく・茎わかめ・切干しだいこんを取り入れています。 6年生 合同学活   保護者の方もたくさんご参加いただきありがとうございました。 子ども達は，1年間をふり返りながら４つの場面に分かれて，発表を自分たちで考えました。 今年は本当にいろいろな制限がある中で，みんなは友達と協力しながら，前向きに頑張ってきました。今回も，よりよい発表にするために試行錯誤し，一生懸命練習に励み，参観日での発表が一番よいものとなりました。 休校中，修学旅行，体育参観日，なかよしガッポラリー。 みんなで力を合わせて，本当によく頑張ってきたALLSTARS。 卒業する日まで，青崎小学校のリーダーとして，これからもよろしくね！！ きょうの給食 ２月９日（火） だいこんのピリカラ丼 わかさぎの南ばん漬 はるみ 牛乳 【ひとくちメモ】わかさぎ わかさぎは，もともとは鮭のように海と川を往復する魚でしたが，今では北日本の湖や川でもとれます。おいしい時期は，１月から３月にかけてです。ししゃもと同じように骨ごと食べられるので，骨や歯をじょうぶにするカルシウムをたくさんとることができます。今日は，油でからりと揚げたわかさぎを南ばん漬にしました。 きょうの給食 ２月８日（月） 地場産物の日 チンゲン菜（広島県） 麦ごはん 豆腐の中華スープ煮 春雨と野菜の炒め物 牛乳 【ひとくちメモ】 今日は地場産物の日です。広島県でとれたチンゲン菜を豆腐の中華スープ煮に使っています。きれいな緑色をしたチンゲン菜は，中国野菜の中でも身近な野菜の一つです。病気から体を守ってくれるカロテンが豊富に含まれています。アクが少なく，歯ごたえもよいので，炒め物に使われたり，料理の彩りに使われたりします。 きょうの給食 ２月５日（金） 麦ごはん みそおでん 酢の物 牛乳 【ひとくちメモ】麦ごはん 麦ごはんの麦は，パンやめんになる小麦粉ではなく，大麦です。大麦は米に不足しているビタミンB１や食物せんいをたくさん含んでいます。給食の麦ごはんでは，食べやすいように半分に切って小さくしてあります。大麦は，麦ごはん以外にも，麦みそや麦茶，ビールなどのお酒を作るときにも使います。 児童館の臨時休館の延長等について（４月６日まで）
地域・保護者・児童の皆様
児童館の臨時休館等について、以下のとおり中止期間を延長します。 １ 一般来館 来館者の感染予防及び児童館諸室を活用した放課後児童クラブの「３密」回避の観点から、当面学年始休業期間（4/6）までは一律休館とします。 始業式（4/7）以降の対応は、市内の感染状況や学校の活動状況、放課後児童クラブの利用状況を踏まえ判断します。 ２ 行事・イベントの開催（児童館主催） 別添「本市の感染状況及び『第３次新型コロナウイルス感染拡大防止集中対策』を踏まえた本市主催イベント等の開催及び本市所管施設の臨時休館等の方針の変更について」のとおり，本市主催イベント等が再開されることから，児童館主催の行事・イベントについても，２月１３日（土）から再開します（開催方法等については，令和２年１０月１６日付け「新型コロナウイルス感染拡大防止策を踏まえた児童館の開館について」を参照）。 なお，準備が間に合わない等，各館の事情がある場合，当面，開催を見送ることもあります。 ３ 開館時間外の地域団体等の利用（貸館） 別添「本市の感染状況及び『第３次新型コロナウイルス感染拡大防止集中対策』を踏まえた本市主催イベント等の開催及び本市所管施設の臨時休館等の方針の変更について」のとおり、本市所管施設が再開することから，児童館開館時間外の利用について２月８日（月）から再開します。 ⑴利用時間は原則２１時までとします。 ⑵活動内容が別添「広島市主催のイベント等の開催に関する基本方針（11月30日改訂）」に準じた取扱いとなっているか確認させていただきます。 ⑶利用者において、使用した物品等の消毒を行っていただきます。 ※児童館にある消毒用エタノール等は，児童館にあります。 青崎児童館長 青崎小学校長 きょうの給食 ２月４日（木） 糖パン クリームシチュー 三色ソテー クラウンメロン 牛乳 【ひとくちメモ】クラウンメロン 温暖な気候と豊かな自然に恵まれた静岡県では，おいしい高級メロンであるマスクメロンの栽培がさかんです。クラウンメロンは，マスクメロンの種類の１つです。すばらしい香りと上品な味が特徴のクラウンメロンは，マスクメロンの中でも最高級の品種です。１つ5000円から1万円するものもある高級なメロンです。味わって食べましょう。 版画の印刷  きょうの給食 ２月２日（火） 麦ごはん 生揚げの中華煮 大根の中華サラダ 牛乳 【ひとくちメモ】にんじん にんじんは給食に毎日と言っていいほど登場する野菜です。なぜ毎日，給食にでるのでしょうか。それは色がきれいで，いろいろな料理にも合い，一年中収穫できる野菜だからです。にんじんには，カロテンという栄養素が多く含まれ，病気から体を守ってくれたり，目やのど，皮ふをじょうぶにしてくれたりするはたらきがあります。 きょうの給食 ２月１日（月） 行事食「節分」 ごはん いわしのかば焼き 即席漬 かきたま汁 牛乳 【ひとくちメモ】行事食「節分」 今年は,２月２日が節分の日です。節分には，豆まきをします。昔の人は，病気や火事，地震などの災いは，鬼がもってくると信じていました。「鬼は外，福は内」のかけ声で豆をまき，鬼が家に入ってこないように追い払い，福がくるように祈りました。 また，柊の枝に焼いたいわしの頭をさして戸口にかざし，鬼を追い払いました。給食にも，いわしを取り入れています。 きょうの給食 １月２７日(木) バターパン 鶏肉と野菜のスープ煮 ポテトサラダ 牛乳 【ひとくちメモ】マカロニ マカロニは，イタリア料理で使われるパスタの一つです。語源は，イタリア語のマッケローニが英語になったものです。マカロニには，筒状のものや，くるくると巻いた形をしたもの・リボン・車輪・アルファベットなど，いろいろな形をした種類があります。 今日の，鶏肉と野菜のスープ煮には，貝がらの形をしたシェルと呼ばれるマカロニを使っています。 ２年生 自転車教室  フリップを見ながら分かりやすく説明してくださり，子ども達もよく反応しながら手を挙げたり，動作で確認したりしていました。 実際に自転車に乗ってコースを走ったところ，障害物があったり，狭い道であったり，くねくねした道であったりして，難しいと感じる子ども達が非常に多かったです。自分はもう自転車に上手に乗れると思っている子も，しっかりと周りの安全確認をすることや，自分の体に合った自転車に正しく乗ることが大切だと感じている様子でした。 明日は筆記テストを受け，自転車運転免許を取得できることを目指します！ きょうの給食 １月２７日（水） 減量ごはん わかめうどん レバーのから揚げ おひたし 牛乳 【ひとくちメモ】はくさい はくさいは，漢字で「白い菜」と書くように，白い部分が多い野菜です。かぜをひきにくくする働きがあるビタミンCをたくさん含んでいます。旬は，１１月半ばから２月頃で，寒い時期は霜にあたって育つため，せんいが柔らかくなり，甘みも増してさらにおいしくなります。鍋物や漬物・炒め物・あえ物・汁物などいろいろな料理にも使われます。今日は，おひたしにしています。 バラのエール 思わぬプレゼントに子どもたちはびっくり。とても、うれしそうでした。ありがとうございました。  きょうの給食 １月２６日（火） 行事食 「全国学校給食週間」 麦ごはん ひじき佃煮 さけの塩焼き みそすいとん 牛乳 【ひとくちメモ】行事食 「全国学校給食週間」 １月２４日から３０日は全国学校給食週間です。「毎日、給食をおいしく楽しく食べられることに感謝し、給食や食べ物の大切さについて考えてみよう。」という週間です。みそすいとんは食べ物が少なかった昭和３０年頃、少しでもおなかがいっぱいになるよう、小麦粉で団子を作ってみそ汁に入れた料理です。今日は給食室で上新粉と小麦粉をこね、湯に少しずつ落としてすいとんを作りました。味はいかがですか？ きょうの給食 １月２５日（月） 広島カレー フルーツミルクあえ 牛乳 【ひとくちメモ】プルーン プルーンは，西洋すももと呼ばれるすももの仲間で，紫色の皮が特徴の果物です。現在はアメリカのカリフォルニア州が主な産地となっています。プルーンには，特に鉄分と食物せんいが多く含まれています。 今日は，プルーンを細かくすりつぶしてペースト状にしたプルーンピューレが広島カレーに入っています。 入学説明会 開催  ・本校の取り組み ・入学にあたって ・準備物について ・通学路について ・食物アレルギーについて ・郵便局口座開設手続きについて ・スポーツ振興センター手続きについて ・PTAについて ・放課後児童クラブについて きょうの給食 １月２２日（金） 麦ごはん ヒレカツ 野菜炒め のっぺい汁 牛乳 【ひとくちメモ】だいこん だいこんは昔から食べられている野菜です。今では一年中出回っていますが，特に秋から冬は水分が多く甘みもあり，おいしい時期です。味にくせがないので，煮物・汁物・漬物・和え物などいろいろな料理に使われます。白い根の部分には，かぜの予防に効果のあるビタミンＣやでんぷんの消化を助けるジアスターゼが含まれており，「大根どきの医者いらず」ということわざもあるほど栄養が豊富です。今日は、のっぺい汁に入っています。 きょうの給食 １月２１日（木） セサミパン カリフラワーのクリーム煮 野菜ソテー 牛乳 【ひとくちメモ】カリフラワー カリフラワーはキャベツの仲間で，花野菜や花キャベツなどと言われています。食べているところは花のつぼみの部分で，白い色をしています。冬にたくさんとれる野菜で，病気から体を守ってくれるビタミンＣをたくさん含んでいます。かぜをひきやすい冬にはしっかり食べたい野菜ですね。 今日は，鶏肉・じゃがいも・たまねぎ・にんじんと一緒にクリーム煮にしています。 きょうの給食 １月２０日（水） 玄米ごはん 麻婆豆腐 ひじきの中華サラダ みかん 牛乳 【ひとくちメモ】中華ドレッシング 今日の，ひじきの中華サラダに使われている，ドレッシングは，酢・しょうゆ・砂糖・ごま油・塩をしっかり混ぜて給食室で手作りしています。給食では，中華ドレッシングの他に，フレンチドレッシングや，和風ドレッシングも手作りしています。中華ドレッシングの特徴は，良い香りのごま油が入ることです。ドレッシングと具材がよくからんでおいしいですね。 また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたみかんを使っています。 |
広島市立青崎小学校
住所：広島県広島市南区青崎一丁目15-51 TEL：082-281-0370 |