 |
最新更新日：2024/06/07 |
|
本日： 昨日：199 総数：222227 |
エプロン作りが始まりました。   一年ぶりのミシンに，初めはは「使い方はどうだったかな？」といった不安な表情でしたが，すぐに思い出し，まっすぐきれいに縫うことができました。でき上がったエプロンで調理実習をするのを目標に，友だちと協力して仕上げていきます。 9月30日（月）の給食 玄米ごはん 肉じゃが 酢の物 納豆 牛乳 今日はクイズです。 わたしはなんという食 べ物でしょう。ヒントを三つ出します。 １ わたしはおなかのそうじをする食べ物です。 ２ 四角いもの，丸いもの，糸のように長いものなどいろいろあります。 ３ おでんなどの煮物によく使われます。 答えは「こんにゃく」です。 広島市では佐伯区湯来町の特産品です。今日は，糸こんにゃくが肉じゃがの中に入っています。 9月27日（金）の給食   あなごめし 豆腐汁 なし 牛乳 郷土食「広島県」…あなごは，廿日市市大野町を中心とした瀬戸内海沿岸でとれます。体長は約３０センチメートルくらいで身がやわらかくおいしい魚です。明治３４年に宮島口で駅弁として売り出された「あなごめし」は，今では広島県の名産品になっています。しょうゆごはんにあなごめしの具をのせて食べましょう。また，今日は地場産物の日です。広島県でとれたなしを使っています。果汁がたっぷりでおいしいですね。 きれいなタマネギ染めができました。   きれいな濃い黄色に染色され，いろんな模様が入った布に、「かわいい」「きれい」と感動の声があがりました。 むしたんけん   フレスタ見学へ行って来ました！  目指せ！玉結び，玉どめマスター   腕の長さを利用して，糸の長さを測ったり，スピード糸通しにチャレンジしたり，細かい指の動きに四苦八苦しながらも，上手に指を動かして玉結びをつくることができました。 手ぬい練習用の布のおたまじゃくしの池に，玉結びと玉どめをおたまじゃくしに見立ててたくさん縫いつけて，おたまじゃくしを泳がせました。 9月26日（木）の給食 パン いちごジャム さけのレモン揚げ 粉ふきいも コーンスープ 牛乳 さけ…さけは川で生まれて，海で育つ魚です。そして３年から４年たつと，地球を半周するくらいの旅をして，卵を産むために，再び生まれた川にもどってきます。このとき，地引網や落とし網などでさけをとります。「サーモンピンク」という言葉 があるように，身はうすい紅色をしています。今日 は，さけにでんぷんをつけて，油で揚げ，レモン果汁の入ったたれをからめた，さけのレモン揚げです。 1年2組 元気あいさつキャンペーン   大きな声を出せたから，うれしかったし，楽しかったです。 9月25日（水）の給食 麦ごはん 豆腐の中華スープ煮 レバーのから揚げ キャベツの中華あえ 牛乳 今月のテーマは「鉄の多い食品について知ろう」です。鉄は，体の中で作ることができない栄養素 で，血液の中の，ヘモグロビンを作ります。ヘモグロビンは酸素を運ぶ大切な働きをしているので，鉄が不足すると貧血という病気になります。成長期のみなさんは，血液も増えるので，鉄を多く含む食べ物を食べるようにしましょう。今日は，鉄をたくさん含むレバーをから揚げにしています。 9月24日（火）の給食 ごはん 煮込みハンバーグ和風きのこソースかけ みそ汁 牛乳 えのきたけ…えのきたけは，秋の終わりから真冬 にかけて，えのきなどの枯 れ木の根元 や，切り株に束になって生えることから「えのきたけ」という名前 がつきました。自然 に採れるものは少ないため，瓶やポットに「種菌」というきのこのもとを植え付け，光をさえぎって育てた白いえのきたけが広く出回 っています。広島県内の主な産地は呉市です。今日は，きのこソースの中に入っています。 9月20日（金）の給食 中華丼 ししゃものから揚げ きゅうりのかわり漬 牛乳 ししゃも…ししゃもは漢字で書くと，「柳」の「葉」の「魚」と書きます。これは，柳の葉のように細長い形をしていることからついたものです。ししゃもは，いりこなどの小魚と同じように，頭からしっぽまで丸ごと食べることができます。カルシウムを多く含んでいるので，みなさんの骨や歯をじょうぶにしてくれます。よくかんで食べましょう。 1年   初めてのあいさつ運動でしたが，みんなでやって，楽しかったです。 9月19日（木）の給食 ごはん ホキのかわり天ぷら ひじきの炒め煮 ひろしまっこ汁 牛乳 今日は食育の日です。ごはんを主食とした一汁二菜の献立を取り入れ，魚 料 理とひろしまっこ汁を組み合わせています。もう一つのおかずは，日本に昔から伝わる保存食のひじきを炒め煮にしました。ひじきは海そうの仲間で，骨や歯をじょうぶにするカルシウムや，血管を強くするヨード，おなかの調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。 かわいいお客様がやってきました  今日は，温品保育園のみんながおさんぽに来てくれました。 到着したら，元気のよいあいさつをしてくれました。１グラウンドを通って歩道橋を渡って２グラウンドで遊びました。ちょうど，温品幼稚園のみんなも運動会の練習をしていたので，コーンを借りてリレーをしたそうです。小学校，幼稚園とも連携できて，楽しい一日でしたね。また遊びに来てくださいね。 中庭では，スイフヨウ（酔芙蓉）が咲いています。朝は真っ白い大きな花ですが，みんなが帰る頃にはきれいなピンク色（手前のしぼんだ花）に変わっています。２年生の温品っ子が，魔法みたい！と言っていました。 9月18日（水）の給食 麦ごはん じゃがいものそぼろ煮 おかかあえ 冷凍みかん 牛乳 じゃがいも…日本でとれるじゃがいもの約７０パーセントが，北海道で作られています。代表的な種類には「男爵」と「メークイン」があります。芽が深く でこぼこした形の男爵は，ゆでるとホクホクするので粉ふきいもなどにむいています。皮がなめらかで細長い形をしているメークインは，煮物や揚げ物 に適しています。今日は，メークインをそぼろ煮にしました。 9月17日（火）の給食  トルタス いんげん豆のスープ 牛乳 東京オリンピック・パラリンピックホストタウン献立「メキシコ合衆国」…広島県は，東京オリンピック・パラリンピックに向けて，メキシコ合衆国のホストタウンになっています。メキシコ料理には，とうもろこしや豆，チリと呼ばれるとうがらしを多く使います。今日は，トルタスといんげん豆のスープを取り入れました。トルタスとは，メキシコのサンドイッチのことです。パンに，トルタスの具とキャベツをはさんで食べましょう。 9月13日（金）の給食 ごはん 焼き肉 わかめスープ 牛乳 今日は地場産物の日です。広島県でとれたピーマンを使っています。広島県では東広島市や尾道市でたくさん作られています。広島県産のピーマンはふつうのピーマンより大きく，肉厚で甘味があり，苦味が少ないのが特徴です。ピーマンは病気から体を守ってくれるカロテンやビタミンＣを多く含んでいる夏の野菜です。カロテンは油といっしょにとると体に吸収されやすくなります。今日は焼き肉に使っています。 9月12日（木）の給食   小型リッチパン カレーうどん ハムと野菜のソテー ぶどう 牛乳 ぶどう…世界の果物の中で一番たくさん作られているのが，ぶどうです。その半分以上は，ワインにされますが，日本では生でそのまま食べることが多いです。粒が小さく種のないデラウェア，大粒で甘みの強い巨峰やピオーネ，色が緑でさわやかな味のマスカットなど，いろいろな種類があります。今日は，甘味が強く種のないニューベリーAを取り入れています。 9月11（水）の給食 牛丼 甘酢あえ 牛乳 ちりめんいりこ…かたくちいわしの子どもを「しらす」といいます。しらすを釜ゆでにして，乾燥させたものが「しらすぼし」で，このしらすぼしを，さらに乾燥させたものを「ちりめんいりこ」と呼びます。ちりめんいりこには，骨や歯をじょうぶにするカルシウムが多く含まれています。今日は，甘酢あえに入っています。 |
広島市立温品小学校
住所：広島県広島市東区温品七丁目8-8 TEL：082-289-0255 |