もう，正月からずいぶんたった感じがしますが，今日は，おせち料理です。
　おせち料理には，いろいろな願いが込められています。今日の松葉ごはんには，細く切った昆布が入っています。昆布（よろこぶ）を，さらに，めでたい松を形どったものです。剣えびのから揚げは、えびのように腰が曲がるまで元気でいられるように，栗きんとんは，その色のごとく，黄金色の財宝を表します。お雑煮は，地域や家庭によってさまざまです。丸餅，角餅と，おもちの形も違います。給食では，白玉餅を使っています。おもちは，汁の上に浮くので，上手に配食しないと，お餅のないお雑煮になることもあります。みんな，上手に配食できたでしょうか？。
　給食室では，栗きんとんを作るのが大変です。大きな釜でさつまいもを柔らかくゆで，その釜の中でつぶしながら、火にかけ，しっかり練っていきます。今日のさつまいもは，すじが多く，なかなかつぶれず，３人がかりで頑張ってつぶしました。年に１回ですが，毎年，試行錯誤しながら作ります。子どもたちが幸せになるようにという，給食室の願いは伝わったでしょうか？。

　1月11日（木），今日は，とても寒い一日でした。
　見守り隊の皆さんが，いつもと同じように，子どもたちの登下校の安全を守ってくださっていました。
　見守り隊の皆さん，暑い中，寒い中，そして，雨の中も，毎日子どもたちを見守り続けていただき，本当にありがとうございます。
　本年もどうぞよろしくお願いいたします。

　あけましておめでとうございます。本年も給食室一同，力をあわせて頑張ります。どうぞ宜しくお願いいたします。
　１月の献立のテーマは，「食文化について知ろう」です。１月には，いろいろなおせち料理が入ってます。まずは，「がじつあえ」です。ご存じでしょうか？これは尾道地方の郷土料理で，がじつは，「元日」のことす。尾道地方で，正月に食べられていますが，広島市では馴染みがありませんね。山と海に面した尾道市では，山の幸，ほうれんそうと，瀬戸内海でたくさんとれるあなごを使って，がじつあえを作ります。ほうれんそうにあなごのうま味が加わりおいしい和え物です。１月は他にも，正月料理をとりいれています。その都度紹介していきます。
　今年も子ども達が，好き嫌い無くしっかり食べて，元気に大きく成長することを願っています。

　新年明けましておめでとうございます。
　本年もどうぞよろしくお願いいたします。
　1月9日（火），いつもより少し長い冬休みが終わり，子どもたちが登校してきました。「明けましておめでとうございます。」「おはようございます。」と元気な声が，学校に戻ってきました。
　全校集会では，学校長が「できることをやっていこう。」という話をしました。その後，地域の方から「昨年，子どもたちが『よいお年を。』と言ってくれたのが嬉しかった。」と電話をいただいたことを紹介しました。
　いよいよ新しい年が始まりました。新しい気持ちで，学校生活を充実させて欲しいと願っています。

　１２月に「おいも集会」を開きました。この会のために、各学級で役割分担をし、はりきって準備をしました。サツマイモに関するクイズやゲームをしたり、サツマイモをふかしてみんなで食べたりして、楽しく活動することができました。

　１２月６日（水）に，二葉中学校区の特別支援学級の子どもたちが集まり，「クリスマス会」をしました。子どもたちは、サンタさんと握手をしたり，ビンゴゲームのプレゼントを貰ったりして，楽しい時間を過ごしました。
　学校ごとの発表では，尾長小学校創立１００周年記念の歌，「そんな町を」を歌いました。しっかりと声を出して，元気に歌うことができました。楽器担当の子どもは，リコーダー・タンバリン・小太鼓・鈴を使って，歌に合わせて演奏しました。練習の成果を出し切った，よい発表でした。

１２月１３（水）に，特別支援学級のＰＴＣ活動を行いました。今年度は，パンケーキ作りをしました。ホットケーキミックスを混ぜて焼いた後，フルーツやチョコクリーム，マシュマロ，ポッキーなどで飾り付けをしました。それぞれに創意工夫をして，おいしいパンケーキができました。

　冬休みになりました。９月からあっという間に４か月経ちました。運動会や野外活動，尾長山・二葉山登山など，印象深い行事がたくさんありました。行事ごとに，成長する５年生を頼もしく思います。１月からは，まとめの時期になります。最高学年になる準備期間として，年明けからも頑張って欲しいと思います。

　12月13日水曜日，あいあいプラザで盲導犬学習を行いました。盲導犬ユーザーの清水さんからお話を聞き，盲導犬の役割や，ユーザーの方の思いについて理解を深めることができました。

　１２月１４日（木）の３・４校時に「尾長平和資料館」を行いました。
　これは，「総合的な学習の時間」に，各学級でテーマを決めて，平和について発信する取り組みでした。調べたことをまとめ，下学年の児童に伝わる話し方や発表形式を考えました。発表を聞いた下学年から，「紙芝居が分かりやすかった。」「原爆の恐ろしさ，平和の大切さについて知ることができた。」という感想を聞き，自分たちの思いが伝わったと実感することができました。これからも平和について考え，発信していきたいと思います。