野外活動センターの自然について，御紹介します。

６月９日（金）の献立
　〈麦ごはん　赤魚のレモン揚げ　
　　　　　　　　　即席漬け　赤だし　牛乳〉

　今月のテーマ「日本型食生活について知ろう」の献立でした。
　ごはんに魚料理、野菜のあえ物、具がたくさん入った赤だしの組み合わせは、海そうや小魚類など、不足しがちな食品も取り入れやすい献立です。

　今日は、６年１組のみなさんと一緒に給食を食べました。「自己紹介カード」を持って行き、少しお話しました。

　「みんなのからだは何でできていると思いますか？」とたずねると、たくさん答えが返ってきました。自分のからだのためになるものを、考えて選んで食べる力が大切だと思っています。
　楽しいひと時でした。　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊
　　

献立〈パン　リンゴジャム　
　　　　カレーポークビーンズ　ハムとキャベツのソテー　牛乳〉

　今日はたくさんキャベツを使いました。釜に山盛りのキャベツ！手早く炒めていくと、仕上がりでは、３分の１くらいのかさに減りました。

　ソテーは６釜で作りましたが、キャベツはなんと４６０キログラム！！ひと玉１キログラムくらいとすると４６０個分です。数字で表しても、想像がつきませんね。

　甘みがあっておいしいキャベツでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　気温が２５度を超える日が増えてきました。学校では，もうすぐ水泳指導が始まります。その準備を６年生全員で行いました。
　しばらく使っていなかったプールは，枯れ葉や苔などでとても汚れていました。落ち葉をかき集め，ぬるぬるしたプルー内やプールサイドをデッキブラシで隅々まで擦りました。気持ちよく水泳の授業ができるように頑張ってくれた八幡のリーダー６年生！ありがとう！
　プール開きは１２日です。６年生の水泳の割り当ては，火曜日・金曜日になっています。最初の水泳指導は１３日（火）を予定しています。早めの準備をお願いします。

献立〈ごはん　えびと豆腐のチリソース煮　
　はるさめと野菜の炒め物　カスタードプリン　牛乳〉

　えびと豆腐のチリソース煮は、おろしにんにくと豆板醤でえびを炒めて作りました。ケチャップ、さとう、しょうゆなどで作った手作りのチリソースなので、優しい味に仕上がりました。広島市西区でとれたたけのこの水煮を使いました。歯ごたえもよくおいしくできました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　野外活動では，班長を中心に集団での活動を進めるにあたってどういう事に注意したらいいのかを学びました。

　班長会では，真剣にメモをとり，各班や各部屋に伝えました。

　５月３１日（水）に中国電力陸上競技部の５名の選手に来て頂きました。
　選手の中には，昨年度箱根駅伝を走った元青山学院大学の選手もいらっしゃり，青学トレーニングを教えてもらいました。また，瞬発力をつける動きを「ねことねずみゲーム」を通して楽しく教えてもらいました。
　後半は，選手と対決！各１０名ずつのグループに分かれ，ミニ駅伝対決をしました。たすきの付け方やはずし方も教えてもらい，選手の背中を一生懸命追いながら，みんな最後までたすきを繋いで完走しました。
　短い時間でしたが，選手のみなさんと充実した楽しい時間を過ごすことができました。

　今日は「かむ」献立です。
　朝、食育だよりをろうかに掲示してから、給食センターに向かいました。

　筑前煮とカミングサンマルサラダの組み合わせは、材料がたくさん使われていました。
　２枚目の写真はカミングサンマルサラダに使われている、きゅうり、切り干し大根をゆでているところです。給食のサラダは、一度ゆでて温度を確認してから、冷まします。材料をすべて冷ましてからあえています。すりごまたっぷりの手作りドレッシングとあえて出来上がりです。

　給食時間が終わって、ろうかを歩いていると、「今日の給食、おいしかったよ！」と声をかけてくれた人がいました。ほとんどの食缶が、からっぽでしたし、とてもうれしかったです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　画像は、教室に掲示している「給食ニュース」です。
６月の献立のテーマは「日本型食生活について知ろう」です。

　日本型食生活とは、米（ごはん）を中心に、魚・肉・乳製品・豆類・海そう・野菜などいろいろな食品を組み合わせた、栄養バランスに優れた食生活のことです。
　広島市の給食では、週に４回、主食にごはんを取り入れています。

　ごはんは、和食にはもちろん、洋食・中華にも合わせやすい主食です。ごはんをおかずの味付けでしっかり食べられるようになるといいなと思います。

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　今日の給食は〈ハヤシライス　チーズポテト　冷凍みかん　牛乳〉でした。麦ごはんの上に、自分でハヤシライスのルウをかけて食べました。
　人気のハヤシライスなので、空っぽになったクラスも多かったことと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊

　牛田浄水場と中工場の見学を行いました。
　牛田浄水場では，水道資料館でおいしい水ができるまでを学習し，実際に太田川から取り入れられた水が少しずつきれいになっていく様子を見ることができました。
　中工場では，収集車がごみを運んでくる様子やごみピット内の大きなクレーンがごみをかきまぜている様子を見ることができました。係員の人の説明をしっかり聞き，たくさんメモを取ることができました。
　今，メモがいっぱいのしおりを元にして，新聞作りを行っています。

３年生から始まった総合的な学習の時間では、八幡の公園を調べさまざまな発見をまとめる学習をしています。自分たちで何を調べるか考え、友達と協力しながら調べ学習をすすめていきます。今日は、実際に八幡の五つの公園に行き、たくさんの発見をすることができました。
公園に児童の様子を見に来てくださった保護者の皆様、ご協力いただきどうもありがとうございました。

真夏を思わせるような日差しのもとでの解散式となりました。
グラウンドのわずかな日陰に入り込んで行いました。
みんな、３日間で一回りも二回りも成長したのではないでしょうか。

お迎えに来てくださった保護者の皆様、ありがとうございました。
御家庭で、お子さんの話にしっかりと耳を傾けてくださいますよう、お願いします。

３日間お世話になった野外活動センターを離れるときがきました。

たくさん学んだことが頭の中を駆け回っていることでしょう。

野外活動最後の食事です。

班で協力して高得点を！！
野外活動センター全域を歩き回っています。

たくさんの人が、お代わりをしました。
見事な食べっぷりです。

体調を崩す人もなく、みんな元気に朝食をとっています。

味噌汁が美味しいとか、海苔が美味しいとか、いろいろな感想が聞こえてきます。

よく晴れています。

最後の１日です。
今日も元気にがんばります。

風呂から上がってスッキリしました。

ちゃんと反省を書いて、明日に備えます。

雨のため、急遽、体育館で、キャンドルサービスとなりました。

みんな、大盛り上がりで、楽しんでいます！

実は、大人も楽しんでいます！