《１１月２０日（金）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　ほうれんそうサラダ　みかん＊

　人気メニューの組み合わせでした。麻婆豆腐も、ほうれんそうサラダも、残食がとても少なかったです。

　ほうれんそうは冬が旬です。年中食べられますが、葉に厚みがあっておいしいのは旬の季節です。ほうれんそう、きゅうり、にんじんをゆでて冷まして、焼き豚を加えたサラダです。
　ドレッシングは、しょうがのしぼり汁としょうゆを煮立てて冷ましておいて、酢・さとう・ごま油と合わせてドレッシングを作ります。試食会でも好評でした。

《１１月１９日（木）の献立》
＊麦ごはん　牛乳　ホキの南部揚げ　大豆の磯煮　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ひろしまっこ汁＊

　毎月１９日は食育の日です。ちょうど木曜日と重なったので、ごはんに変更でした。
ホキの南部揚げも大豆の磯煮もとても好評でした。

　ひろしまっこ汁には、さつまいも、はくさい、だいこん、えのきたけ、ねぎが入っていました。具だくさんで、さつまいもが甘くて、おいしかったです。

16時20分、富海PAを出ました。予定通りです。
3号車では、眠っていると、こんなシールが身体に貼ってありました。

楽しい時間は、あっという間。
集合を始めました。

離れていても、大歓声が聞こえてきます。

昼食は、ミールクーポンを使って食べます。1000円まで食べることができます。おやつを食べることも考えて、メニューから選んでいます。

ザターン、征服者！　

子どもたち最大のお楽しみ、スペースワールドに来ました。
グループごとに入口を入って行きました。
165mもあるザターンに挑戦しています。

いのちのたび博物館に到着しました。
グループごとに興味深いところを見学しています。熱心にメモをとっているグループもあります。

子どもたちが泊まったホテルは、海のそばで波音が聞こえる素敵なところに立っています。

おはようございます。
福岡の朝は、曇り空です。７時からの朝食風景です。
食が進む子、進まない子はいますが、元気に今日の活動が始められそうです。

名物アシヤイカのお刺身です。よく見ると、まだ動いています。
お刺身を食べた後は、天ぷらにしていただけます。

《１１月１８日（水）の献立》
＊減量ごはん　牛乳　すきやきうどん　
　　　　　　　　　　　　　　　　黒鯛の竜田揚げ　即席漬＊

　広島県でとれた黒鯛を使っています。黒鯛とは、どんな魚か知っていますか？広島県ではよく「チヌ」とよばれ、親しまれています。脂肪分が少なく、たんぱく質が豊富で、さしみや塩焼き、竜田揚げなどいろいろな料理に使うことができます。また、黒鯛は生まれた時はオスですが、成長すると多くがメスに変わるそうです。不思議ですね。

予定時刻通り、ホテルに到着しました。運転手さん、さすがプロです。
夜の海がとてもきれいです。

海響館で、お買い物です。子どもたちに魅力的な物がたくさんあり、悩んでいます。明日もお買い物できるようにしようね。

イルカ・アシカショウを南観音の子どもたちが盛り上げています。イルカも大サービスです。
ショウの後は、班別行動です。