＜献立名＞
ごはん　牛乳　さばの塩焼き　きゅうりのゆかりあえ　高野豆腐の五目煮　すいか

＜一口メモ＞
すいか・・・すいかはアフリカで生まれ、日本には中国から伝わってきました。日本では、ボールのようなまん丸いすいかがふつうですが、外国にはラグビーボールのような細長いものもあります。実の色も赤・黄・白と３種類あります。すいかは、ほとんどが水分と糖分ですが、さっぱりしていて夏にはぴったりの食べ物ですね。

願いを込めて七夕飾りを作りました。

＜献立名＞
牛乳　牛丼　えびと大豆の甘辛煮　ミニトマト

＜一口メモ＞
今日はクイズです。わたしは、なんという食べ物でしょう。

１　わたしはおなかのそうじをする食べ物です。
２　四角いもの、丸いもの、糸のように長いものなどいろいろあります。
３　おでんなどの煮物によく使われます。

わかりましたか。答えは「こんにゃく」です。今日は牛丼の中に糸こんにゃくが入っています。

＜献立名＞
わかめごはん　牛乳　肉団子と野菜のうま煮　小松菜のからしあえ

＜一口メモ＞
牛乳・・・毎日の給食に出ているものはなんでしょう。そうです。牛乳です。牛乳は、みなさんの成長に必要なたんぱく質、脂肪、カルシウム、ビタミン類をたくさん含んでいます。特に牛乳に含まれているカルシウムは、小魚に含まれるカルシウムより、消化、吸収されやすくなっています。給食だけでなく、家でも牛乳を飲みましょう。

マンガ・イラストクラブではスーパーテクニック、トレーニング中です。

＜献立名＞
ごはん　牛乳　ホキの照り焼き　温野菜　赤だし

＜一口メモ＞
ホキ・・・ホキはニュージーランドなどの暖かい地域の、海の深さ２００メートルから８００メートルくらいのところに住んでいる深海魚の仲間です。身がやわらかく、脂肪が少なくてあっさりとした味なので、どんな料理にもあう魚です。今日は、照焼きのタレをからめました。

＜献立名＞
牛乳　シナモンパン　鶏肉と野菜のスープ煮　三色ソテー

＜一口メモ＞
シナモンパン・・・みなさんの大好きなシナモンパンは、給食室でパンを一つずつ油で揚げて、シナモンと砂糖をまぶして作ります。シナモンは桂皮という木の幹や根の皮を乾燥させて作ります。やわらかな辛みと甘みがあり、独特のよい香りがします。粉にして使うことが多く、お菓子に入れたり、カレーの隠し味にすることもあります。　

三年生は、社会科と総合の勉強で、校外学習に出かけてきました。比治山公園の展望台から市内を見渡したり、広島港から広島湾の様子を学習したりしました。原爆ドームや平和記念資料館では、真剣な表情で展示物や慰霊碑を見て回り、平和の大切さを感じることができました。

　６月２６日（火）に、１年生・落合東幼稚園・落合保育園・高陽幼稚園のみなさんを教室に招待しました。
　各グループで生き物のことが分かるように、生き物を持ってきたり、絵に描いたりして説明をしました
　どのグループも自信をもって、発表していました。とてもキラキラ輝いていました。

平和集会に向けて折鶴をみんなで折ります。
今日は６年生が１年生に折り方を伝授しました。
でも、１年生はとっても上手。
あっという間に完成しました。
みんなでにこやかな時間を過ごしました。

絵本「アオギリのねがい」を読んで平和について学習しました。

＜献立名＞
麦ごはん　牛乳　麻婆豆腐　中華サラダ

＜一口メモ＞
はるさめ・・・はるさめは、もともと中国の食べ物で、青大豆や緑豆などから作られています。今日の中華サラダは緑豆はるさめを使っています。形が細くて、春にしとしと降る雨に似ているので春の雨と書いて「春雨」と名づけられました。つるつるとして、おいしいですね。

＜献立名＞
牛乳　ドライカレー　小松菜のサラダ　冷凍ミカン

＜一口メモ＞
ドライカレー・・・ドライカレーというのは「汁気のない」という意味で名付けられたカレー味の料理です。牛肉と豚肉のひき肉とたまねぎ、にんじんのみじん切りをよく炒めて作りました。ほんのり甘いのは、プルーンという果物が入っているからです。ごはんにかけてよくまぜて食べましょう。

＜献立名＞
ごはん　牛乳　肉うどん　五目豆　冷凍みかん

＜一口メモ＞
五目豆・・・五目とは、「いろいろなものがまざっている」という意味です。たんぱく質がたくさん含まれている大豆や鶏肉・さつま揚げ、食物せんいの多いごぼうやこんにゃく・こんぶ、カロテンを多く含むにんじんが入っています。材料を小さく切りそろえ、おいしく煮るのにとても手間がかかる料理です。よく味わって食べましょう。　

＜献立名＞
牛乳　ばらずし　豆腐汁　バナナ

＜一口メモ＞
ばらずし・・・昔、岡山が備前と呼ばれていたころ、殿様が家来や国の人々に、ぜいたくをしないように、おふれを出しました。そこで、お祭りの日にごちそうを食べたい人々は、ごはんと野菜、魚介類を目立たないようにまぜた「ばらずし」を考え出しました。今日の給食では自分で酢合わせごはんに具をのせ、混ぜて食べましょう。　

連合野外活動第1日目です。雨は大丈夫みたいでしたね。
羊たちとなかよしです。

＜献立名＞
小型黒糖パン　牛乳　焼きそば　ちくわの二色揚げ　食育ミックス

＜一口メモ＞
食育ミックス・・・かえりいりこ・大豆・昆布は日本で昔からよく食べられている食品ですが、ふだんは不足しやすい食品です。かえりいりこにはカルシウム、大豆にはたんぱく質、昆布には食物せんいがたくさん含まれています。どれもかみごたえがあるので、よくかんで食べましょう。　

　６月１４日（木）に学年集会でお誕生日会を開きました。今回は、４・５月生まれの人のお祝いをみんなでしました。
　「だれにだっておたんじょうび」を元気よく歌ったり、ゲームをしたりして盛り上がりました。

公園探検に行きました。
行く途中も公園の中でもたくさんの人に会いました。
公園では、ルールを守って仲良く遊びました。

＜献立名＞
麦ごはん　ふりかけ　牛乳　うま煮　おかかあえ

＜一口メモ＞
おかかあえ・・・おかかあえの「おかか」は、かつお節のことです。今日は、ほうれんそう・キャベツ・にんじんをかつお節で和えました。かつお節は独特のうま味があり、汁ものなどのだしをとる時によく使われますが、野菜と和えてもおいしく食べることができます。