最新更新日:2024/06/07 | |
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1月16日ごはん 牛乳 焼きとり風 大根と広島菜の刻み漬 かきたま汁 <一口メモ> レバー・・・レバーは、牛や豚、鶏などの肝臓のことです。レバーには、たんぱく質、鉄やビタミンA・ビタミンCなどの栄養素がたくさん入っています。みなさんのように体が成長している時は、血液も増えるので、鉄を多くふくむ食べ物を食べて貧血を予防しましょう。 避難訓練をしました。春遠からじ風車を作りました。広島菜の収穫間近1月15日(火)キャロットピラフ 牛乳 ポークビーンズ ハムと野菜のソテー みかん 〈一口メモ〉 大豆・・・大豆は、肉や魚と同じように血や肉を作るたんぱく質を多く含んでおり、畑でつくられる物なので「畑の肉」ともいわれています。大豆は、豆腐やみそ、しょうゆなどいろいろなものに加工されたり、煮物や煮豆などに使われたりします。今日は、ポークビーンズに入っています。 1月11日牛乳 そぼろごはん さつま汁 <一口メモ> 五穀ごはん・・・給食の五穀ごはんは、白米の他に大麦やもちきび・もちあわ・アマランサス・ごまが入っているごはんのことです。アマランサスは中南米の先住民族が栽培していた穀物といわれています。五穀が入ると白米だけに比べて、カルシウムや食物せんいを多くとることができます。白米だけのごはんとは違う味わいがありますね。よくかんで食べましょう。 1月10日小型チーズパン 牛乳 チャーシュー麺 黒豆のはじき揚げ いちご <一口メモ> いちご・・・いちごがたくさん出回る時期は、以前は4月から5月でした。今では、ハウス栽培によって寒い冬でも作られるようになり、1月から3月にかけて一番多く出回るようになりました。いちごは、ビタミンCの多い果物です。3個から4個食べると、1日に必要なビタミンCをとることができます。甘酸っぱい味と香りの良いいちごは、皆さんの好きな果物の一つですね。 1月9日牛乳 広島カレーライス フルーツクリームあえ <一口メモ> オイスターソース・・・オイスターというのは、海にいる「カキ」のことです。オイスターソースは、このカキを塩漬けにした物を発酵させて作る中国で生まれた調味料です。カキのうま味がたくさん詰まっているので、料理をおいしくします。今日の広島カレーライスには、このオイスターソースが隠し味に使われています。 1月8日松葉ごはん 牛乳 雑煮 栗きんとん 剣えびのから揚げ <一口メモ> 行事食「正月料理」・・・お正月は「おせち料理」を食べますね。その地方や家庭に伝わる雑煮や料理を食べる習慣が今に伝わっています。今日の松葉ごはんに入っているこんぶは「よろこぶ」、えびは腰が曲がるまで長生きできるように、黄金色の栗きんとんは財宝にたとえられ、「豊かで幸福に過ごせるように」という願いがこめられています。また、今日は地場産物の日でもあります。広島県でとれた水菜を使っています。 保健室の掲示板を紹介します。たんぽぽ教室の掲示板です。1月7日 給食が始まりましたごはん 牛乳 じゃがいものそぼろ煮 おかかあえ 食育ミックス <一口メモ> 食育ミックス・・・かえりいりこ・大豆・昆布は日本で昔から食べられている食品ですが、ふだんは不足しやすい食品です。かえりいりこにはカルシウム、大豆にはたんぱく質、昆布には食物せんいがたくさん含まれています。どれもかみごたえがあるので、よくかんで食べましょう。 PTC活動
5年生のPTC活動はお好み焼きをつくりました。どの班も親子で協力しておいしいお好み焼きをつくりました。
地域に花を持って行きました。
学校で育てた花を地域のお寺に持って行きました。町が花でいっぱいになるといいなと思います。
なかよし文化祭
1ヶ月あまり練習をして英語を使って発表しました。みんな練習の成果を発揮することができました。
12月21日麦ごはん 牛乳 生揚げの中華煮 ほうれんそうのサラダ <一口メモ> ほうれんそう・・・ほうれんそうは、今から400年ほど前に日本に伝わってきました。旬は「冬」ですが、今では日本中どこでも作られ、一年中食べられます。色の濃い野菜で、体の調子を整えるカロテン、ビタミンCや血を作る鉄など体に大切な栄養素を多く含んでいます。今日は、ほうれんそうのサラダに使っています。 サンタさんがやってきた!!その212月20日小型黒糖パン 牛乳 鶏肉のから揚げ 温野菜 野菜スープ ケーキ <一口メモ> 行事食「クリスマス」・・・12月も終わりに近づき、今年もあとわずかになりました。今日は、骨のついた鶏肉に塩・こしょう・ガーリックパウダーで下味を付け、油で揚げた鳥肉のから揚げです。ガーリックパウダーは、にんにくを乾燥させ粉にしたものです。ガーリックの香ばしい香りが食欲をそそりますね。また、今日は、チョコレートケーキがついています。 冬休みの生活 |
広島市立落合東小学校
住所:広島県広島市安佐北区落合四丁目13-1 TEL:082-842-2737 |