「たけのこのきんぴら」は，「新献立」です。ちくわ，たけのこ，ごぼう，にんじんが入っています。
　「さわらのかわり天ぷら」は，衣にきなこが使われていて，少しサクッとした食感でおいしかったです。
　「ひろしまっこ汁」には，凍り豆腐（細切），わかめ，たまねぎ，キャベツ，にんじん，えのきたけ，葉ねぎ，ちりめんいりこが入っています。少し甘みも感じるあっさりしたみそ汁で，あたたかくおいしかったです。
　「鰆」に「筍」と春を感じる献立です。　　


＜今日の献立＞
麦ごはん
さわらのかわり天ぷら　
たけのこのきんぴら
ひろしまっこ汁
牛乳

＜ひとくちメモ…教科関連献立「春の献立」＞
　２年生は国語科で「春がいっぱい」を，３年生は音楽科で「春の小川」を勉強します。
　今日は，「春つげ魚」と呼ばれ，漢字で魚へんに春と書く，春においしい魚のさわらや，春が旬のたけのこを取り入れた「春の献立」です。さわらは，成長するに従ってサゴシ，ナギ，サワラと名前の変わる「出世魚」としても知られています。
　また，今日は食育の日です。一汁二菜の献立で，食育の日の汁物はひろしまっこ汁です。

＜明日の献立＞
ビーフカレーライス
フレンチサラダ
牛乳