新１年生にとっての初めての給食です。
　「生揚げの中華煮」には，豚肩肉，生揚げ，たまねぎ，にんじん，にら，白いりごまが入っています。小学生が食べやすい味付けなので，しっかり食べてほしいと思います。
　「中華サラダ」は，ロースハム，緑豆はるさめ，糸寒天，きゅうり，にんじんが入っています。酢の味が１年生にとってどうでしょうか。しっかり食べてほしいと思います。
　このあと，１年生教室に「取材」に行きます。

＜今日の献立＞
麦ごはん
生揚げの中華煮
中華サラダ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
牛乳

＜ひとくちメモ…糸寒天＞
　寒天は，天草という海そうから作られ，棒寒天・粉寒天・糸寒天などがあり，おなかの調子を整える食物せんいを多く含んでいます。糸寒天は，ゆですぎると溶けてしまうので，給食では手早くゆでて水で冷まして使います。
　今日は，ハム・はるさめ・きゅうり・にんじんと一緒に，手作りの中華ドレッシングで和えた中華サラダにしました。

＜明日の献立＞
親子丼
ししゃものから揚げ
きゅうりの塩もみ
牛乳