今日の「野菜スープ」には，昨日臨時休業で提供できなかった「なす」を追加しています。
　また「煮込みハンバーグ」は，ひとくちメモにあるピーマン以外に，たまねぎ，にんじん，えのきたけが入っていて，トマトケチャップとウスターソースの味付けが美味しかったです。


ごはん
煮こみハンバーグ
野菜スープ
牛乳

＜ひとくちメモ…ピーマン＞
　ピーマンは，とうがらしの仲間です。日本でピーマンといっているのは実が大きく，甘みのある西洋とうがらしのことです。
　ピーマンは，カロテンやビタミンＣを多く含んでいます。油と一緒に料理すると，カロテンの吸収がよくなります。今日の給食の煮込みハンバーグのソースにピーマンが入っています。