最新更新日:2024/06/10 | |
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12月12日(水)の給食ししゃものから揚げ もやしの中華あえ 牛乳 <ひとくちメモ…もやし> もやしは、豆と水に浸し、暗いところで発芽させたものです。35度位の部屋で1週間かけて大きくします。見た目はひょろひょろですが、栄養たっぷりの食べ物です。原料となる豆には、ビタミンCは含まれていませんが、芽が出てきてもやしになると、ビタミンCができます。今日は、もやしあえを中華あえにしています。 |
広島市立深川小学校
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