麦ごはん
マーボー豆腐
小松菜の中華サラダ
牛乳

＜ひとくちメモ…地場産物の日＞
今日は地場産物の日です。広島県でとれた小松菜を、小松菜の中華サラダに使っています。小松菜は、ほうれんそうと同じ色の濃い野菜で、カロテン・ビタミンＣ・カルシウム・鉄などの栄養素をたくさん含んでいます。カルシウムは、ほうれんそうの３．５倍多く含まれています。