今日は「パン　クリーム煮　フレンチサラダ　牛乳」です。

クリーム煮のホワイトソースは，給食室の釜で小麦粉とサラダ油で手作りしています。
なめらかで優しい味わいに仕上がり，子どもたちにもとても人気のあるメニューの一つです。鶏肉以外にうずら卵も入っていて，食べ応えもありました。

フレンチサラダもクリーム煮もふわふわのパンにとても合います。

６年生の子どもたちが修学旅行に出かけているので，５年生が委員会活動など張り切って頑張ってくれました。

今日もごちそうさまでした♡

今日の給食「ごはん　豆腐と豚肉の四川風炒め　キャベツの中華和え　大学いも　牛乳」です。

　豪華な組み合わせでボリューム満点でした。特に「大学いも」が子どもたちに大人気。今日は，鹿児島県のシルクスイートという品種のものが納品されました。

　さつまいもの皮をむいて，乱切りにし，油で揚げて，釜で作った蜜をからめて作ります。手間がかかる料理ですが，きれいに出来上がりました。上品な甘さで，とてもおいしかったです。

　2年1組の感想より
　「さつまいも　おいしかったです。また給食に出してほしいです。」
　「ごはんもおかずも全部，残さず食べれました。」

　今日もごちそうさまでした♡

　１０月１０日といえば一昔前は「体育の日」でしたが、今日はまさに爽やかな秋の「体育晴れ」でした。
　そんな中、いよいよ「秋の運動会」に向けての取組が各学年でスタートしました。本番に向けての取組で、体力向上はもちろん、集団の中での規律ある行動ができるようになることや所属感を深めたりすることなどをめざしています。
　今日は体育館で５・６年生が合同で表現種目の練習を行っていました。さっそく、カウントを取りながら曲に合わせ動きをつけていました。
　５・６年生は種目のほかに係活動や代表児童としての仕事などもおこないます。高学年として運動会もしっかりと引っ張っていってくれます。

　後期最初の給食のメニューは「ごはん　鮭のから揚げ　豚汁　レモン和え　牛乳」です。
　具だくさんの豚汁は煮干しで出汁がとってあります。具の素材の味を引き立てながら、うま味として味をささえています。鮭のから揚げも含め、「秋」を感じるメニューです。
　秋の爽やかな陽気も、食欲を後押ししてくれています。しっかりと味わって食べていました。

　１０月９日の「スポーツの日」に合わせ、広島市の主催で「広島市スポーツレクリエーションフェスティバル」が開催されました。
　エディオンスタジアム広島を中心にいろいろなスポーツイベントや試合が行われ、市民が運動やスポーツに親しみました。
　そのフットサルの大会に長束西フットボールクラブの３・４年生チームが参加しました。見事に勝ち続け「第１位」という結果を残しました。おめでとうございます。これからも練習に励み、心を技と体を鍛えていってくださいね。

　今日から令和５年度後期がスタートです。始業式では、後期に向けて、「身だしなみ」「登校班」について話がありました。特に登校班については、時間やルールが守られていない実態があり、地域の方からも心配の声が多く寄せられています。
　そこで今一度、時間やルール、あいさつなどを見直すために始業式後に登校班集会をもちました。登校時間や集合時刻、並び方などのルール、地域の方へのあいさつなどを振り返り、班ごとの改善点を話し合いました。
　自分たちの態度や振る舞いを見直し、よりよくすることで後期も安全に充実した取り組みができるよう頑張ります。

　長束西体育協会様の主催で地域のスポーツクラブチームや諸団体の方々のご協力でイベントが運営されています。
　コロナ禍の影響で４年ぶりの開催となったそうですが、地域のつながりが深まり、住みよい豊かなまちづくりのために多くの方にご尽力いただいていることに感謝申しあげます。
　今後ともよろしくお願いいたします。

　長束西スポフェスではスポーツ体験コーナーのほかに、喫茶やバザー、お菓子やジュース、かき氷の販売、ヨーヨーつりコーナーがあります。
　PTAによる、バザーでは会員の皆様から寄せられた生活用品や文房具、本、衣料品が販売されています。また、おにぎりやうどんの飲食バザーも行っていただいています。
　ちょっとした「秋祭り」感がでて、多くの子どもたちが楽しんでいます。

　１０月９日（祝）は「スポーツの日」です。スポーツの秋にちなんで様々な行事やイベントがあちこちで行われていますが、長束西小でも「スポーツフェスティバル」が長束西小の体育館やグラウンドで行われています。
　体育難では、輪投げやソフトバレー、円盤状のディスクを投げるドッジビーの的あて、グラウンドではグラウンドゴルフの体験や５０ｍ走の記録挑戦などが行われています。
　爽やかとまではいきませんが、秋の程よい陽気の中、参加されている方々は思い思いの運動やスポーツを楽しんでおられます。

今日は「ごはん　いも煮　甘酢あえ　チーズ　牛乳」です。

いも煮が給食に登場すると，秋の訪れを感じます。
里芋，大根，人参，豆腐，こんにゃく，牛肉，葉ねぎに甘辛い味がぎゅっとつまって，ご飯のすすむ一品でした。
　３年３組の給食当番の子もどの食材も一人ずつのお椀に入るように，上手に盛り付けをしてくれていて，素晴らしいなと思いました。
　おかわりにも行列ができていましたよ。

　子どもたちの感想より
　「里芋が少し苦手だけど，一口は頑張りました！」
　「肉がおいしいので，最後に味わって食べたよ」
　「イカ（甘酢和え）がやわらかくておいしかった〜」

　今週もごちそうさまでした。

　４月７日から始まった前期は今日で終了です。区切りの「前期終業式」が体育館で行われました。
　２年生から６年生１０２日、１年生１０１日の学校生活で、それぞれ様々なことを学び大きく成長することができました。
　学校長は、節目節目の「区切り」の大切さについての話をしました。前期と後期の節目に「よいこのあゆみ」を手がかりに振り返りを行い、新たな目標を持ってほしいと話しました。
　２年・４年・６年の児童代表が前期を振り返る作文を発表しました。前期で頑張ったこと、心に残ったことをそれぞれ堂々と読み上げました。
　後期は１０月１０日（火）から始まります。

　昨日に引き続き前期の個人懇談会を午後から行っています。
　１０月に入ってすっかり秋になり、廊下にも爽やかな風が吹き込みます。
　お子様の前期の生活や学友の様子をしっかり話し合っていただき、後期につなげていただきたいです。本日もよろしくお願いします。（明日は予備日となっています。）

今日は「黒糖パン　ホキのガーリック揚げ　温野菜　クリームスープ　牛乳」です。

　１０月に入り，過ごしやすい気候になりました。
子どもたちも「食欲の秋」が訪れているようで，給食の残食もぐっと少なくなってきたここ数日です。

　「今日のクリームスープは，すごくおいしかったです。おかわりしました〜」
　「パンがふわふわだったよ。この組み合わせ好き！」
　と子どもたちに好評の献立でした。

　しっかり食べて　運動会の練習も頑張ってくださいね♡
　今日もごちそうさまでした。

　前期個人懇談会ではよいこのあゆみと一緒に「学校評価アンケート」お渡ししています。
　前期の学校の教育活動の取組に対する評価をしていただくアンケートです。ご記入いただき、各校舎の出口付近に設置している回収ボックスにお入れください。
　アンケートの結果をしっかりと分析して、後期のよりよい教育活動につなげていきたいと思います。よろしくお願いします

　今日から、前期の個人懇談会を実施しています。お家の方には、お忙しい中お出でいただきありがとうございます。
　懇談では、前期の子どもたちの、頑張りや成長の様子を評価した「よいこのあゆみ」をお渡しして、それをもとに前期の学校での取り組みの様子をお話させていただきます。
　「よいこのあゆみ」は単にできるかできないか、理解したか理解していないかだけを評価したのものではありません。知識や理解についての評価はもちろんありますが、生涯にわたって学んでいくために必要な態度、めあてや課題に対して考えたり、追及したり表現したりする力なども評価しています。
　小学校では「学び」を単に暗記に頼った記憶力重視のものから、課題を解決するために他者と協力し合いながら、対話や思考を積み重ね、よりよい方法や課題解決を導き出していくといった、「主体的で対話的な学び」へとシフトさせていっています。
　各担任より、お話させていただいたことを、ぜひお子様にお伝えいただき、後期からも意欲をもって学べるよう、励ましの言葉をおかけいただくようお願いいたします。

今日の給食は「ごはん　八宝菜　レバーのから揚げ　もやしの中華あえ　牛乳」です。

ボリューム満点の組み合わせでした。
「レバー楽しみ〜絶対　おかわりするよ」と子どもたちも展示食を見ながら，喜んでいました。
　人気のあるレバーのから揚げ。香ばしい香りで，レバーの外側はカリッ　中は柔らかく　上手に揚がっていました。

箸休めの「もやしの中華あえ」も，さっぱりしてとてもおいしかったです。

今日は「そぼろごはん　みそ汁　りんご　牛乳」です。

そぼろごはんは，まぐろ油漬・にんじん・ごぼう・しいたけ・卵・ごまで作ります。
しょうががほのかに効いていて，とてもおいしく仕上がりました。
　上手にお箸を使って，こぼさず食べられたかな。

　季節の果物「りんご」が登場しました。
蜜がたっぷりでみずみずしく，とてもおいしかったです。写真は，一つずつ1/8にカットし，塩水にくぐらせた後，クラスごとに数を数えているところです。

給食室前の展示に巨大かぼちゃが登場です。
「すごい大きい！こんなの見たことがない！」と子どもたちも興味津々で見ています。

　給食室の前に「ハロウィンかぼちゃ」がお目見えしました。オレンジ色のでっかいカボチャに黒の画用紙で目や口を付けていただき、周りをそれっぽくデコレーションしてもらいました。
　もう、日本でも秋の恒例行事になりましたが、ハロウィンっていつなんでしたっけ？！と、とにかく秋を感じる今日この頃です。

今日の献立は，「ごはん　揚げ豆腐の中華あんかけ　中華スープ　牛乳」です。

　給食放送では，委員会児童が「揚げ豆腐の中華あんかけ」の作り方について，放送しました。絞り豆腐を給食室で角切りにして，油で揚げて，中華あんでからめて仕上げてました。
　野菜いっぱいで食べ応えがあり，とてもおいしかったです。

　今日で９月が終わりましたね。１０月もおいしい秋の食べ物が給食にたくさん登場します。楽しみにしていてくださいね。

今日は「バターパン　煮込みハンバーグ　野菜スープ　牛乳」です。

朝から「今日のハンバーグ楽しみ！えのきたけが入ってるんだね」と子どもたちも楽しみにしていてくれていました。ぶなしめじ・えのきたけ・たまねぎが入ったきのこソースをハンバーグにかけて仕上げました。
　ハンバーグは，釜でコトコト煮込み，大休憩前には，校内にいい香りが漂っていました。

　中には，最後のソースをパンできれいにぬぐって食べている子もいました。おいしいと喜んでもらえて，よかったです。ごちそうさまでした♡