３０日の献立は，麦ごはん・生揚げの中華煮・春雨と野菜の炒め物・牛乳でした。
　ごま油は、「ごま」から，油を抽出したものです。ほのかな甘みと独特の香りがあり，中華料理によく使われたり，天ぷらの油にまぜて使ったりします。ごま油は、血の流れをよくするビタミンEを多く含んでいます。また，中国では薬として，漢方薬や塗り薬にも取り入れられているそうです。今日は，生揚げの中華煮と春雨と野菜の炒め物の両方に使っています。
　たくさんの野菜が入った「春雨と野菜の炒め物」でしたが，野菜が苦手な子どもたちもおいしいといってよく食べていました。なお，今日の給食の写真は，中学年の量です。