今日の献立は，麦ごはん・赤魚のからあげ・炒りうの花・米麺汁・牛乳でした。
　今日は地場産物の日です。米麺汁に入っている米麺やえのきたけ・小松菜は，広島県で多く作られています。米麺は，米を精米したあと，細かい粉にし，水を加えてこね，蒸して細く切って作ります。つるつるした口あたりや，もちもちした食感が特徴です。あっさりした味なので，和風，洋風，中華風，どの料理にもよく合います。今日はかつお節と昆布でだしをとった，和風の汁物にしました。暑くなり，食欲が落ちる季節になってきましたが，しっかり食べて夏の暑さに負けない体をつくってほしいです。なお，今日の給食は，中学年の量です。