今日は、６年生の 卒業を お祝いする 行事食でした。
赤飯、鶏肉のから揚げ、よろこぶキャベツ、かきたま汁、イチゴ、牛乳でした。
　今日は 地場産物の日ということもあり、広島県で多く生産されている、卵・えのきたけ・ねぎがかきたま汁に入っていました。

　今回は、ミモザを持ってきていただきました。春の訪れを告げる花として知られ、ふわふわの黄色いお花がとてもかわいらしい花です。ドライフラワーにするときは、ふわふわのお花の状態を残すために、早めに花瓶から外して、風通しのよい場所に下げたりおいておくとよいとお聞きしたので、早速試しています。

　今日の給食は、郷土、広島県に伝わる料理です。献立は、もぶりごはん、のっぺい汁、もみじまんじゅう、牛乳です。
　もぶりごはんは、瀬戸内海沿岸で昔から食べられている料理です。もぶりごはんの「もぶる」とは広島弁で「まぜる」という意味です。もぶりごはんは、瀬戸内海でとれる魚介類と 季節の野菜などを甘辛く煮て、具と煮汁をごはんに混ぜた料理です。給食では、ごはんの上に具をのせて食べます。