１２月１０日（木）
〈　ごはん　さけの塩こうじ焼き　ゆかりあえ　
　　　　　　　　　　　　　　八寸　牛乳　）

　広島県の郷土食『八寸（はっすん）』でした。
毎年登場するので、食べたことはあってもなかなか料理名は覚えにくいと思い、「ミニたより」を書きました。

　写真は「八寸」の長さのひもをつけ、教室で子どもたちに話しているところです。他のクラスでもひもを直径にして、黒板にお椀の絵を書いたり、紙に円を書いて見せたりと工夫してわかるように話をしてもらっていました。「一寸法師が８人分の長さ」というのは斬新な感想だなと思いました。
　
　野菜たっぷりの煮ものでしたが、よく食べていました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　栄養教諭　＊