【献立】
ごはん
生揚げの中華あんかけ
ワンタンスープ
牛乳

　生揚げの中華あんかけは，絞り豆腐にコーンスターチをまぶして揚げたものに中華スープの素，ケチャップなどで味をつけたあんをかけています。しっかりと味が付いているのでごはんがすすみます。
　ワンタンスープにはワンタンの皮が入っています。ワンタンは中華料理のひとつで漢字では「雲吞」と書きます。ワンタンがスープに浮かぶ様子が雲に例えられたのが由来と言われています。