２月１６日（金）の献立
〈麦ごはん　牛乳　豆腐の中華スープ煮
　　　　　スパイシーレバー　粉ふきいも　味付け小魚〉

　スパイシーレバーって？と思った方も多いと思います。いつもの豚レバーに「スパイシー」な衣をつけて揚げました。
　レモン果汁・カレー粉・チリパウダー・ガーリック・パプリカ、そしてかたくり粉を合わせたものをまぶします。
　
　カリッとスパイシーな仕上がりに、レバーでも食べることができた人もいたのではないでしょうか。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊栄養教諭＊